명란 한 그릇 솥밥

준비 재료

밥 1공기(또는 즉석밥 1개), 명란 1개, 버터 1조각, 참기름 약간, 물 2술, 쪽파 또는 대파 약간(선택)

요리 순서

  1. 얌볼 그릇에 밥을 고르게 펼쳐 담고 물 2술을 골고루 뿌린다.
  2. 밥 위에 버터와 명란을 올려 인덕션 모드 <중간/7분>으로 조리한다.
  3. 명란을 풀어 밥과 충분히 섞은 뒤 참기름과 송송 썬 파를 더해 즐긴다.

*냉장 보관을 해 수분이 많이 마른 밥은 물을 1술 정도 추가해 주세요.
*명란의 염도에 따라 양을 조절하고, 김에 싸 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있어요.