해산물 매운 우동볶음

준비 재료

우동 1봉지(200g), 냉동 해산물 80g, 양파 1/2개, 당근, 피망 약간씩

[양념]
굴소스 1술, 간장 1술, 맛술 1술, 고추기름 2술, 다진 마늘 1티스푼, 후추 한 꼬집

요리 순서

  1. 양념 재료를 섞는다.
  2. 양파, 당근, 피망은 채를 썬다.
  3. 얌볼 그릇에 해산물, 채소에 우동면을 올리고 양념을 넣는다
  4. 인덕션 모드 <높음/10분>으로 익혀준다.
  5. 잘 섞어준다.

*우동면 대신 두부면을 사용해도 좋아요.
*기호에 따라 가쓰오부시를 뿌려도 좋아요.