제육볶음

준비 재료

돼지고기(볶음용) 200g, 양파 1/2개, 올리브유 약간, 돼지불고기 양념(시판용) 2/3컵

요리 순서

  1. 돼지고기는 먹기 좋은 크기로 썰고 양파는 채를 썬다.
  2. 얌볼 그릇에 올리브유를 두르고, 양파를 깔고 돼지고기를 올려준다.
  3. 양념을 골고루 뿌려준다.
  4. 콤비 모드 <높음/10분>으로 익혀준다.
  5. 잘 섞어준다.

*기호에 따라 당근, 피망, 대파 등을 추가해도 좋아요.
*시판 양념 대체 양념: 고추장 2술, 고춧가루 1티스푼, 간장 1술, 설탕 1티스푼, 물엿 1술, 다진 마늘 1술, 참기름 1술, 깨소금 한 꼬집, 후추 한 꼬집
*육류 요리를 할 때는 고기를 뭉쳐서 담지 말고 펼쳐서 담아주면 더 맛있게 익어요.