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그래놀라의 모든 것: 다이어트 효능, 건강, 그래놀라 만들기

4월 1주차

그래놀라의 모든 것: 다이어트 효능, 건강, 그래놀라 만들기

https://tefalwebzine.co.kr/about_tefal/?uid=468&mod=document

그래놀라의 모든 것: 다이어트 효능, 건강, 그래놀라 만들기 📢 요즘 입맛에 딱! 헬시 플레저족을 위한 건강식 그래놀라!

2025년, 식탁 위의 가장 핫한 키워드는 헬시 플레저(Healthy Pleasure)입니다. 건강을 우선시하면서도 즐거움 또한 잡으려 하는 라이프 스타일, 헬시 플레저는 전 세계적으로 열풍 중인데요. 이 가운데 관련 식품으로 그래놀라가 각광받고 있습니다.

그래놀라는 간편하게 즐길 수 있을 뿐 아니라, 고단백, 저당 제품 부터 다양한 홈메이드 레시피까지 '맛있게 건강하게' 즐길 수 있는 대표적인 식품으로 자리 잡았습니다. 특히 인스타그램과 유튜브를 통해 취향 별 홈메이드 그래놀라 레시피가 인기를 끌며, 나만의 스타일로 건강을 챙기는 소비자가 늘고 있습니다.

이번 콘텐츠에서는 건강한 그래놀라의 효능과 함께, 자신의 라이프스타일에 맞춰 직접 만들 수 있는 ‘취존 그래놀라’ 레시피를 소개해 드릴게요!

이 콘텐츠는 이런 분들에게 유용합니다! 그래놀라를 직접 만들어 먹고 싶은 분 건강한 다이어트 간식을 찾는 분 트렌디한 ‘갓생’ 라이프를 실천하고 싶은 분 헬시 플레저를 대표하는 식품, 그래놀라

그래놀라는 고소한 견과류와 통곡물, 쫀득한 건과일이 어우러져 식감과 비주얼 모두 만족시키는 완벽한 건강식입니다. 건강한 레시피로 만들어 포만감은 충분히 주면서도 칼로리 부담은 적어 다이어트에도 안성맞춤이죠.

그래놀라의 5가지 주요 효능

• 장 건강 개선

식이섬유가 풍부한 귀리, 견과류, 통곡물로 장내 유익균 증식과 소화기능 개선에 도움을 줍니다.

• 혈당 관리에 효과적

무가당·저당 그래놀라에 아가베 시럽, 스테비아 등의 천연 감미료를 활용해 단맛은 살리되 혈당 상승은 억제할 수 있어요.

• 높은 포만감으로 체중 관리

소량으로도 든든하게! 포만감 높은 재료 구성으로 군것질을 줄여주는 다이어트 간식으로 제격입니다.

• 피부 건강과 이너뷰티 케어

아연, 셀레늄, 비타민E 등 항산화 성분이 피부 재생과 노화 방지에 효과적이죠.

• 심혈관 건강에 도움

불포화지방산이 풍부한 견과류와 씨앗류가 혈관 건강을 도와 심혈관 질환 예방에도 긍정적인 영향을 줍니다.

루틴에 맞게 나만의 커스터마이징 그래놀라

이제 건강식도 자신의 루틴에 맞게 직접 만들어보세요. 홈메이드 그래놀라는 내 라이프스타일과 입맛에 맞게 재료를 자유롭게 조합할 수 있어, 진짜 나를 위한 맞춤형 건강 간식이 되어줍니다.

저당 디톡스 그래놀라 🧘

당은 Down! 맛은 Up!

재료: 귀리, 아몬드, 호두, 호박씨, 말린 무화과 또는 대추, 무가당 코코넛오일, 아가베 시럽

효과: 포만감 유지, 혈당 급상승 방지, 미네랄 공급, 디톡스 효과

활력 충전 그래놀라 💪

하루를 위한 에너지원!

재료: 귀리, 아몬드, 호두, 해바라기씨, 코코넛오일, 메이플 시럽, 계피가루

효과: 에너지 공급, 혈당 안정화, 포만감 지속

두바이 초콜릿 스타일 그래놀라 🍫

간식도 포기 못하는 당신을 위해

재료: 귀리, 피스타치오, 무가당 코코넛 플레이크, 호박씨, 카카오 닙스 & 파우더, 아마씨 가루, 계피 가루, 올리브오일, 피스타치오 버터, 메이플 시럽, 바닐라 추출물

효과: 향산화, 심장 기능 강화, 면역력 향상, 포만감 유지

장 건강을 프로바이오틱 그래놀라 🌿

속까지 편안하게

재료: 귀리, 현미, 아몬드, 호두, 아마씨, 말린 바나나 or 블루베리, 요거트 파우더, 프로바이오틱 분말

효과: 장내 환경 개선, 콜레스테롤 감소, 염증 완화, 면역력 증진, 소화 촉진

✨집에서 간편하게, 수제 그래놀라 레시피 ① 재료 섞기

- 원하는 조합의 재료를 볼에 넣고 고루 섞어주세요.

② 에어프라이어에 굽기

- 종이 호일 위에 반죽을 평평하게 펴고, 160도에서 15분간 조리해 주세요.

- 중간에 한 번 뒤집어 주면 더 고르게 익어요.

- 마지막으로 한 번 더 섞은 뒤, 5분간 추가로 구워 주세요.

③ 맛있게 즐기기

- 건과일을 추가해 마무리하고, 유리병에 담아 보관하세요.

✅ 테팔 인프라레드 에어프라이어로 그래놀라를 만들면 좋은 이유

✔ 360° 입체 공기순환으로 재료 하나하나 고르게 조리되어, 눅눅하거나 타는 부분 없이 겉은 바삭, 속은 부드럽게!

✔ 뒤집지 않아도 OK! 그릴 플레이트 디자인 덕분에 중간에 뒤적일 필요 없이 견과류와 과일이 고르게 익어요

✔ 투명창으로 조리 상태 확인 가능! 취향에 따라 바삭함 정도를 조절해 보세요

✔ 오일프리 조리로 칼로리는 낮추고, 바삭한 식감과 영양은 그대로!

✔ 12가지 한글 자동 메뉴 & 직관적인 디지털 터치 컨트롤로 버튼 몇 번이면 완성

✔ 넉넉한 대용량으로 온 가족이 함께 즐기는 건강 간식 완성!

맛과 건강, 그 사이에서 고민했다면 지금이 기회예요. 요즘 대세 헬시 플레저 트렌드와 함께, 직접 만든 홈메이드 그래놀라로 일상에 건강하고 맛있는 변화를 더해보세요. 테팔 인프라레드 에어프라이어와 함께라면 건강한 한 끼도 손쉽고 즐겁게 완성됩니다.

제품 바로 사러 가기
커버스토리|그래놀라|인프라레드
4월 1주차

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그래놀라의 모든 것: 다이어트 효능, 건강, 그래놀라 만들기 📢 요즘 입맛에 딱! 헬시 플레저족을 위한 건강식 그래놀라!

2025년, 식탁 위의 가장 핫한 키워드는 헬시 플레저(Healthy Pleasure)입니다. 건강을 우선시하면서도 즐거움 또한 잡으려 하는 라이프 스타일, 헬시 플레저는 전 세계적으로 열풍 중인데요. 이 가운데 관련 식품으로 그래놀라가 각광받고 있습니다.

그래놀라는 간편하게 즐길 수 있을 뿐 아니라, 고단백, 저당 제품 부터 다양한 홈메이드 레시피까지 '맛있게 건강하게' 즐길 수 있는 대표적인 식품으로 자리 잡았습니다. 특히 인스타그램과 유튜브를 통해 취향 별 홈메이드 그래놀라 레시피가 인기를 끌며, 나만의 스타일로 건강을 챙기는 소비자가 늘고 있습니다.

이번 콘텐츠에서는 건강한 그래놀라의 효능과 함께, 자신의 라이프스타일에 맞춰 직접 만들 수 있는 ‘취존 그래놀라’ 레시피를 소개해 드릴게요!

이 콘텐츠는 이런 분들에게 유용합니다! 그래놀라를 직접 만들어 먹고 싶은 분 건강한 다이어트 간식을 찾는 분 트렌디한 ‘갓생’ 라이프를 실천하고 싶은 분 헬시 플레저를 대표하는 식품, 그래놀라

그래놀라는 고소한 견과류와 통곡물, 쫀득한 건과일이 어우러져 식감과 비주얼 모두 만족시키는 완벽한 건강식입니다. 건강한 레시피로 만들어 포만감은 충분히 주면서도 칼로리 부담은 적어 다이어트에도 안성맞춤이죠.

그래놀라의 5가지 주요 효능

• 장 건강 개선

식이섬유가 풍부한 귀리, 견과류, 통곡물로 장내 유익균 증식과 소화기능 개선에 도움을 줍니다.

• 혈당 관리에 효과적

무가당·저당 그래놀라에 아가베 시럽, 스테비아 등의 천연 감미료를 활용해 단맛은 살리되 혈당 상승은 억제할 수 있어요.

• 높은 포만감으로 체중 관리

소량으로도 든든하게! 포만감 높은 재료 구성으로 군것질을 줄여주는 다이어트 간식으로 제격입니다.

• 피부 건강과 이너뷰티 케어

아연, 셀레늄, 비타민E 등 항산화 성분이 피부 재생과 노화 방지에 효과적이죠.

• 심혈관 건강에 도움

불포화지방산이 풍부한 견과류와 씨앗류가 혈관 건강을 도와 심혈관 질환 예방에도 긍정적인 영향을 줍니다.

루틴에 맞게 나만의 커스터마이징 그래놀라

이제 건강식도 자신의 루틴에 맞게 직접 만들어보세요. 홈메이드 그래놀라는 내 라이프스타일과 입맛에 맞게 재료를 자유롭게 조합할 수 있어, 진짜 나를 위한 맞춤형 건강 간식이 되어줍니다.

저당 디톡스 그래놀라 🧘

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재료: 귀리, 아몬드, 호두, 호박씨, 말린 무화과 또는 대추, 무가당 코코넛오일, 아가베 시럽

효과: 포만감 유지, 혈당 급상승 방지, 미네랄 공급, 디톡스 효과

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재료: 귀리, 아몬드, 호두, 해바라기씨, 코코넛오일, 메이플 시럽, 계피가루

효과: 에너지 공급, 혈당 안정화, 포만감 지속

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재료: 귀리, 피스타치오, 무가당 코코넛 플레이크, 호박씨, 카카오 닙스 & 파우더, 아마씨 가루, 계피 가루, 올리브오일, 피스타치오 버터, 메이플 시럽, 바닐라 추출물

효과: 향산화, 심장 기능 강화, 면역력 향상, 포만감 유지

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재료: 귀리, 현미, 아몬드, 호두, 아마씨, 말린 바나나 or 블루베리, 요거트 파우더, 프로바이오틱 분말

효과: 장내 환경 개선, 콜레스테롤 감소, 염증 완화, 면역력 증진, 소화 촉진

✨집에서 간편하게, 수제 그래놀라 레시피 ① 재료 섞기

- 원하는 조합의 재료를 볼에 넣고 고루 섞어주세요.

② 에어프라이어에 굽기

- 종이 호일 위에 반죽을 평평하게 펴고, 160도에서 15분간 조리해 주세요.

- 중간에 한 번 뒤집어 주면 더 고르게 익어요.

- 마지막으로 한 번 더 섞은 뒤, 5분간 추가로 구워 주세요.

③ 맛있게 즐기기

- 건과일을 추가해 마무리하고, 유리병에 담아 보관하세요.

✅ 테팔 인프라레드 에어프라이어로 그래놀라를 만들면 좋은 이유

✔ 360° 입체 공기순환으로 재료 하나하나 고르게 조리되어, 눅눅하거나 타는 부분 없이 겉은 바삭, 속은 부드럽게!

✔ 뒤집지 않아도 OK! 그릴 플레이트 디자인 덕분에 중간에 뒤적일 필요 없이 견과류와 과일이 고르게 익어요

✔ 투명창으로 조리 상태 확인 가능! 취향에 따라 바삭함 정도를 조절해 보세요

✔ 오일프리 조리로 칼로리는 낮추고, 바삭한 식감과 영양은 그대로!

✔ 12가지 한글 자동 메뉴 & 직관적인 디지털 터치 컨트롤로 버튼 몇 번이면 완성

✔ 넉넉한 대용량으로 온 가족이 함께 즐기는 건강 간식 완성!

맛과 건강, 그 사이에서 고민했다면 지금이 기회예요. 요즘 대세 헬시 플레저 트렌드와 함께, 직접 만든 홈메이드 그래놀라로 일상에 건강하고 맛있는 변화를 더해보세요. 테팔 인프라레드 에어프라이어와 함께라면 건강한 한 끼도 손쉽고 즐겁게 완성됩니다.

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배추로 챙기는 저속노화! 봄철 코어 푸드의 힘

3월 4주차

배추로 챙기는 저속노화! 봄철 코어 푸드의 힘’

https://tefalwebzine.co.kr/about_tefal/?uid=465&mod=document&pageid=1

배추로 챙기는 저속노화! 봄철 코어 푸드의 힘’ 📢 “제철 식재료의 힘! 봄철 건강 키워드는 배추”

환절기에는 신체가 달라진 계절의 변화에 적응하면서 입맛이 떨어지고 기운이 빠질 수 있어요. 이는 자연스러운 현상이지만, 방치하면 건강에 영향을 줄 수 있어 주의가 필요합니다.

최근 식단으로 신체 노화 속도를 늦추는 ‘저속 노화 식단’과 자연의 흐름에 맞춘 제철 식재료로 건강식을 소비하는 ‘제철 코어’가 SNS를 기반으로 젊은 세대 사이에서 크게 주목받고 있어요. 그 중에서도 봄철 배추는 영양이 풍부하고 건강을 회복하는 데 탁월한 식재료예요. 봄철 배추를 활용한 건강 관리법에 대해 알아볼게요.

이 콘텐츠는 이런 분들에게 유용합니다! 최근 유행 중인 저속 노화, 제철 코어에 관심 있는 분들 신선한 제철 식재료 요리로 건강을 지키고 싶은 분들 봄철 배추로 요리를 즐기고 싶은 분들 봄 제철 요리로 즐기기 좋은 배추

한 계절의 향취를 오롯이 담은 제철 음식은, 때로 보약이라 불릴 만큼 귀한 별미입니다. 특정 시기에만 맛볼 수 있는 신선한 재료는 몸과 마음을 힐링해주지요.

특히 봄철 제철 채소인 배추는 단맛이 강해 입맛을 돋우고, 다양한 요리로 즐길 수 있어 건강과 영양을 챙기기에 안성맞춤인 식재료입니다.

🥬 항산화, 면역력 강화로 건강 회복

배추 속 비타민C는 항산화 작용을 통해 면역 체계를 강화하고 세포 손상을 예방해 줍니다. 단백질, 미네랄, 항산화 성분이 피로 회복과 면역력 강화에 도움을 줍니다.

🥬 노화 예방

배추에 풍부한 베타카로틴은 피부를 보호하고, 산화 스트레스를 완화해 노화 속도를 늦춰줍니다. 저속 노화를 위한 식단으로도 적합한 식재료예요.

🥬 풍부한 식이섬유로 소화 건강 개선

식이섬유가 풍부한 배추는 소화 기능을 개선하고 변비를 예방해 줍니다. 또 포만감이 오래 유지되어, 체중 관리할 때 섭취하면 좋습니다.

🥬 체내 독소 배출에 도움

배추에 함유된 글루코시놀레이트 성분은 몸속 염증을 줄이고 해독 작용을 도와 체내에 쌓인 유해 물질과 독소를 배출하는 데 효과적입니다. 특히 항산화 작용까지 더해져 전반적인 면역력 향상에도 기여합니다.

봄 배추, 어떻게 먹을까?

땅속에서 천천히 눈을 맞고 자란 배추는 수분 함량이 높고 아삭한 식감을 자랑합니다. 특히 단맛이 강하고 부드러워, 봄철 별미 요리로 즐기기에 안성맞춤이죠. 봄 배추로 환절기 사라진 입맛을 되살리고 활력을 불어넣어 보세요.

봄 배추를 맛있게 즐기는 방법 🥬

✔ 생으로 먹기: 연하고 달콤한 봄 배추는 쌈이나 샐러드, 겉절이로 먹기에 좋아요.

✔ 찌거나 데쳐 먹기: 배추의 부드러운 식감을 살려줘 소화가 잘 돼요.

✔ 끓여서 먹기: 육류, 해산물과 함께 국이나 전골로 끓여 먹으면 기운을 더해줘요.

📌 맛도 GOOD, 영양가도 GOOD! 제철 배추 요리 즐기기 1) 차돌박이 알배추 찜

단백질이 풍부한 차돌박이와 비타민, 식이섬유가 많은 알배추를 냄비에 넣고 찐 후, 저염 간장 소스에 찍어 드셔 보세요. 피부 노화를 예방하고 소화기 건강에 도움이 됩니다.

TIP

-차돌박이의 지방이 부담스럽다면, 등심, 우삼겹, 훈제 오리로 대체할 수 있어요.

-나트륨 함량이 적은 저염 간장으로 소스를 만들면 혈압, 신장, 부종을 예방할 수 있어요.

✅ 찜 요리는 정확한 시간에 맞춰 조리해야 각각의 재료가 물러지지 않고 신선하게 즐길 수 있어요. 테팔 블라썸 냄비는 볶다가 끓여야 하는 요리에 특히 유용한데요. 열센서가 장착되어 있어 요리 초보도 쉽고 정확하게 조리할 수 있어요. 냄비를 불에 올린 뒤 중앙에 있는 빨간 원모양 열센서 내 무늬가 사라지면, 요리 시작에 가장 좋은 온도인 180도가 되었다는것을 알 수 있어요.

2) 배추 해물 전골

감칠맛 나는 해산물과 시원한 배추가 만나 입맛을 사로잡는 배추 해물 전골은 냄비에 해산물, 배추, 버섯, 대파 등의 재료를 넣고 맑은 육수를 부은 후, 약 10분간 끓이면 끝! 오래 끓일수록 깊은 맛이 우러나는 해산물 배추 전골은 면역력 강화, 대사 촉진, 장 건강에 좋은 봄 제철 요리입니다.

TIP

-봄 제철 해산물인 주꾸미, 바지락, 미더덕을 더하면 완벽한 제철 요리를 즐길 수 있어요.

-맵고 얼큰한 국물을 원할 땐, 육수에 고춧가루, 청양고추를 넣어 칼칼함을 더해주세요.

✅ 테팔 블라썸 냄비의 넓어진 인덕션 바닥은 뛰어난 열효율과 고른 열전도로, 딱딱한 어패류 해산물도 재료 속까지 빠르고 고르게 익힐 수 있습니다. 특히 오래 끓이는 전골이나 찌개, 국 요리를 할 때도 더 짧은 조리시간으로 진하고 깊은 맛을 낼 수 있습니다.

3) 배추 황태 해장국

숙취해소하기 좋은 황태 해장국에 배추를 넣으면 시원함이 배가됩니다. 편수 냄비에 황태채를 넣고 참기름과 함께 볶아 고소한 맛을 살려준 뒤, 해물 육수, 배추를 넣고 5분 정도 끓여주세요. 조리법은 간단하지만 단백질, 칼륨, 비타민이 풍부한 환절기 건강식입니다.

TIP

-황태채는 물에 살짝 불려서 사용하면 부드러운 식감이 살아나요.

-달걀은 미리 풀어 넣어야 뭉치지 않아요.

-국이 완성될 즈음, 국간장으로 간을 맞춰 마무리해 주세요.

✅ 테팔 블라썸 냄비의 넓어진 인덕션 바닥은 뛰어난 열효율과 고른 열전도로, 딱딱한 어패류 해산물도 재료 속까지 빠르고 고르게 익힐 수 있습니다. 특히 오래 끓이는 전골이나 찌개, 국 요리를 할 때도 더 짧은 조리시간으로 진하고 깊은 맛을 낼 수 있습니다.

배추를 더 맛있고 신선하게 즐기려면, 알아 두면 좋은 것들 1) 신선한 배추 고르는 법

배추는 겉잎이 노랗지 않고 푸른색을 띠어야 하고, 잎이 두껍고 탄력이 있어야 해요. 잎이 얇으면 오래된 배추일 확률이 커요. 또 모양은 비틀어져 있지 않고 균형 잡힌 모양새를 가진 것을 고르고, 배추 겉면에 수분감이 있어야 아삭하고 신선해요.

2) 배추 보관법

배추는 시원하고 서늘한 곳에 보관해야 하기 때문에 꼭 냉장 보관해 주세요. 비닐봉지나 랩에 싸서 보관하거나 세척한 배추는 종이타월에 감싸 냉장고에 보관해 둬야 상하지 않고 오래 먹을 수 있어요.

제철인 봄에 먹는 배추는 영양이 풍부하고 맛도 좋아서 겨울 동안 잃었던 입맛도 살려준다고 하는데요! 배추로 제철 요리를 함께 즐겨보는 건 어떨까요? 어떤 요리도 손쉽게 해낼 수 있는 테팔 인덕션 블라썸 냄비와 함께 더 쉽고 빠르게 요리를 즐겨보세요!

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커버스토리|저속노화|블라썸냄비
3월 4주차

배추로 챙기는 저속노화! 봄철 코어 푸드의 힘

배추로 챙기는 저속노화! 봄철 코어 푸드의 힘’

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배추로 챙기는 저속노화! 봄철 코어 푸드의 힘’ 📢 “제철 식재료의 힘! 봄철 건강 키워드는 배추”

환절기에는 신체가 달라진 계절의 변화에 적응하면서 입맛이 떨어지고 기운이 빠질 수 있어요. 이는 자연스러운 현상이지만, 방치하면 건강에 영향을 줄 수 있어 주의가 필요합니다.

최근 식단으로 신체 노화 속도를 늦추는 ‘저속 노화 식단’과 자연의 흐름에 맞춘 제철 식재료로 건강식을 소비하는 ‘제철 코어’가 SNS를 기반으로 젊은 세대 사이에서 크게 주목받고 있어요. 그 중에서도 봄철 배추는 영양이 풍부하고 건강을 회복하는 데 탁월한 식재료예요. 봄철 배추를 활용한 건강 관리법에 대해 알아볼게요.

이 콘텐츠는 이런 분들에게 유용합니다! 최근 유행 중인 저속 노화, 제철 코어에 관심 있는 분들 신선한 제철 식재료 요리로 건강을 지키고 싶은 분들 봄철 배추로 요리를 즐기고 싶은 분들 봄 제철 요리로 즐기기 좋은 배추

한 계절의 향취를 오롯이 담은 제철 음식은, 때로 보약이라 불릴 만큼 귀한 별미입니다. 특정 시기에만 맛볼 수 있는 신선한 재료는 몸과 마음을 힐링해주지요.

특히 봄철 제철 채소인 배추는 단맛이 강해 입맛을 돋우고, 다양한 요리로 즐길 수 있어 건강과 영양을 챙기기에 안성맞춤인 식재료입니다.

🥬 항산화, 면역력 강화로 건강 회복

배추 속 비타민C는 항산화 작용을 통해 면역 체계를 강화하고 세포 손상을 예방해 줍니다. 단백질, 미네랄, 항산화 성분이 피로 회복과 면역력 강화에 도움을 줍니다.

🥬 노화 예방

배추에 풍부한 베타카로틴은 피부를 보호하고, 산화 스트레스를 완화해 노화 속도를 늦춰줍니다. 저속 노화를 위한 식단으로도 적합한 식재료예요.

🥬 풍부한 식이섬유로 소화 건강 개선

식이섬유가 풍부한 배추는 소화 기능을 개선하고 변비를 예방해 줍니다. 또 포만감이 오래 유지되어, 체중 관리할 때 섭취하면 좋습니다.

🥬 체내 독소 배출에 도움

배추에 함유된 글루코시놀레이트 성분은 몸속 염증을 줄이고 해독 작용을 도와 체내에 쌓인 유해 물질과 독소를 배출하는 데 효과적입니다. 특히 항산화 작용까지 더해져 전반적인 면역력 향상에도 기여합니다.

봄 배추, 어떻게 먹을까?

땅속에서 천천히 눈을 맞고 자란 배추는 수분 함량이 높고 아삭한 식감을 자랑합니다. 특히 단맛이 강하고 부드러워, 봄철 별미 요리로 즐기기에 안성맞춤이죠. 봄 배추로 환절기 사라진 입맛을 되살리고 활력을 불어넣어 보세요.

봄 배추를 맛있게 즐기는 방법 🥬

✔ 생으로 먹기: 연하고 달콤한 봄 배추는 쌈이나 샐러드, 겉절이로 먹기에 좋아요.

✔ 찌거나 데쳐 먹기: 배추의 부드러운 식감을 살려줘 소화가 잘 돼요.

✔ 끓여서 먹기: 육류, 해산물과 함께 국이나 전골로 끓여 먹으면 기운을 더해줘요.

📌 맛도 GOOD, 영양가도 GOOD! 제철 배추 요리 즐기기 1) 차돌박이 알배추 찜

단백질이 풍부한 차돌박이와 비타민, 식이섬유가 많은 알배추를 냄비에 넣고 찐 후, 저염 간장 소스에 찍어 드셔 보세요. 피부 노화를 예방하고 소화기 건강에 도움이 됩니다.

TIP

-차돌박이의 지방이 부담스럽다면, 등심, 우삼겹, 훈제 오리로 대체할 수 있어요.

-나트륨 함량이 적은 저염 간장으로 소스를 만들면 혈압, 신장, 부종을 예방할 수 있어요.

✅ 찜 요리는 정확한 시간에 맞춰 조리해야 각각의 재료가 물러지지 않고 신선하게 즐길 수 있어요. 테팔 블라썸 냄비는 볶다가 끓여야 하는 요리에 특히 유용한데요. 열센서가 장착되어 있어 요리 초보도 쉽고 정확하게 조리할 수 있어요. 냄비를 불에 올린 뒤 중앙에 있는 빨간 원모양 열센서 내 무늬가 사라지면, 요리 시작에 가장 좋은 온도인 180도가 되었다는것을 알 수 있어요.

2) 배추 해물 전골

감칠맛 나는 해산물과 시원한 배추가 만나 입맛을 사로잡는 배추 해물 전골은 냄비에 해산물, 배추, 버섯, 대파 등의 재료를 넣고 맑은 육수를 부은 후, 약 10분간 끓이면 끝! 오래 끓일수록 깊은 맛이 우러나는 해산물 배추 전골은 면역력 강화, 대사 촉진, 장 건강에 좋은 봄 제철 요리입니다.

TIP

-봄 제철 해산물인 주꾸미, 바지락, 미더덕을 더하면 완벽한 제철 요리를 즐길 수 있어요.

-맵고 얼큰한 국물을 원할 땐, 육수에 고춧가루, 청양고추를 넣어 칼칼함을 더해주세요.

✅ 테팔 블라썸 냄비의 넓어진 인덕션 바닥은 뛰어난 열효율과 고른 열전도로, 딱딱한 어패류 해산물도 재료 속까지 빠르고 고르게 익힐 수 있습니다. 특히 오래 끓이는 전골이나 찌개, 국 요리를 할 때도 더 짧은 조리시간으로 진하고 깊은 맛을 낼 수 있습니다.

3) 배추 황태 해장국

숙취해소하기 좋은 황태 해장국에 배추를 넣으면 시원함이 배가됩니다. 편수 냄비에 황태채를 넣고 참기름과 함께 볶아 고소한 맛을 살려준 뒤, 해물 육수, 배추를 넣고 5분 정도 끓여주세요. 조리법은 간단하지만 단백질, 칼륨, 비타민이 풍부한 환절기 건강식입니다.

TIP

-황태채는 물에 살짝 불려서 사용하면 부드러운 식감이 살아나요.

-달걀은 미리 풀어 넣어야 뭉치지 않아요.

-국이 완성될 즈음, 국간장으로 간을 맞춰 마무리해 주세요.

✅ 테팔 블라썸 냄비의 넓어진 인덕션 바닥은 뛰어난 열효율과 고른 열전도로, 딱딱한 어패류 해산물도 재료 속까지 빠르고 고르게 익힐 수 있습니다. 특히 오래 끓이는 전골이나 찌개, 국 요리를 할 때도 더 짧은 조리시간으로 진하고 깊은 맛을 낼 수 있습니다.

배추를 더 맛있고 신선하게 즐기려면, 알아 두면 좋은 것들 1) 신선한 배추 고르는 법

배추는 겉잎이 노랗지 않고 푸른색을 띠어야 하고, 잎이 두껍고 탄력이 있어야 해요. 잎이 얇으면 오래된 배추일 확률이 커요. 또 모양은 비틀어져 있지 않고 균형 잡힌 모양새를 가진 것을 고르고, 배추 겉면에 수분감이 있어야 아삭하고 신선해요.

2) 배추 보관법

배추는 시원하고 서늘한 곳에 보관해야 하기 때문에 꼭 냉장 보관해 주세요. 비닐봉지나 랩에 싸서 보관하거나 세척한 배추는 종이타월에 감싸 냉장고에 보관해 둬야 상하지 않고 오래 먹을 수 있어요.

제철인 봄에 먹는 배추는 영양이 풍부하고 맛도 좋아서 겨울 동안 잃었던 입맛도 살려준다고 하는데요! 배추로 제철 요리를 함께 즐겨보는 건 어떨까요? 어떤 요리도 손쉽게 해낼 수 있는 테팔 인덕션 블라썸 냄비와 함께 더 쉽고 빠르게 요리를 즐겨보세요!

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스위치온! 언제 어디서나 가볍게 한 모금!

3월 3주차

스위치온! 언제 어디서나 가볍게 한 모금!

https://tefalwebzine.co.kr/about_tefal/?mod=document&uid=464

스위치온! 언제 어디서나 가볍게 한 모금! 📢 “스위치온? 바쁜 일상 속 식단까지 쉽게 챙기는 전략”

무거워진 몸을 가볍게 비우고 에너지와 활력 가득한 일상을 가꾸고자 한다면, ‘스위치온 다이어트’에 주목해 보세요.

스위치온(Switch ON) 다이어트는 우리 몸을 건강한 상태로 되돌려줄 '체내 지방 연소 스위치는 켜고(ON), 탄수화물은 줄이는(OFF)'방식으로, 체중 감량의 목적 외에도 우리 몸이 정상적으로 작동하는 건강한 몸을 만드는 것이 핵심입니다.

눈코 뜰 새 없이 바쁜 일상을 보내는 현대인들에게 건강을 해치는 생활 루틴을 벗어나, 활력과 건강을 되찾아 줄 스위치온 다이어트를 소개합니다.

이 콘텐츠는 이런 분들에게 유용합니다! 새롭게 다이어트를 계획하는 분들 최신 다이어트 비법을 꾸준히 실천하고 싶은 분들 바쁜 아침과 운동 후 에너지를 채워 다이어트를 효율적으로 관리하고 싶은 분들 건강을 해치는 습관이 문제

현대인들은 피곤하거나 스트레스가 쌓였을 때, 당분이 많은 음료나 디저트를 먹으며 피곤함을 해소하는데요. 이는 우리 몸이 탄수화물을 주 에너지원으로 사용하기 때문입니다.

하지만 탄수화물을 과도하게 섭취하면, 우리 몸의 혈당은 상승하게 되고 남은 에너지는 지방으로 축적되어 비만을 유발하게 됩니다. 이런 상태가 지속되면 급격하게 살이 찌고 인슐린 저항성, 당뇨, 치매, 면역력 약화 등의 각종 대사 질환으로 이어질 수 있습니다.

루틴을 바꿔라, 스위치온 다이어트 4주 프로그램과 필수 루틴

스위치온 다이어트의 시작은 몸의 신진대사를 활성화하고 체지방을 감량하는 데 초점을 맞춘 식습관과 생활 습관을 실천하는 것인데요.

총 4주간의 계획적인 루틴을 통해 지방을 연소하는 스위치온 상태를 만들고, 지방 연소 모드를 오래 유지하게 만들어 살이 찌지 않는 건강한 체력을 완성합니다.

1주차 : 신진대사 스위치 켜기 (스위치온)

✔ 1~3일차엔 단백질 음료만 섭취하기

✔ 하루에 물 2리터 이상 마시기

✔ 가벼운 유산소 운동하기

2주차 : 지방 연소 모드 활성화하기

✔ 하루 16시간 공복 유지하기

✔ 소량의 탄수화물과 단백질, 건강한 지방 위주로 먹기

✔ 유산소와 근력 운동 병행하기

3주차 : 지방 연소 가속화하기

✔ 2주차와 동일한 식단으로 먹기

✔ 운동 전후 단백질 음료 섭취하기

✔ 고강도 인터벌 운동으로 근육 강화시키기

4주차 : 건강한 식습관 정착하기

✔ 질리지 않는 다양한 메뉴로 건강한 식단 실천하기

✔ 매일 꾸준히 고강도 운동하기

스위치온 다이어트의 필수 루틴은? 1️⃣ 단백질 중심의 1분컷 아침식사 챙기기

아침식사는 1분 이내 간편하게 즐기는 단백질 음료로만 구성하는 것이 좋습니다. 단백질은 포만감을 채워주고 단백질 음료는 아침 식사 대용으로 간편하게 즐길 수 있어요.

단백질 음료만으로 허기가 느껴진다면, 삶은 계란, 무가당 플레인 요거트, 두부, 올리브오일 등 단백질과 건강한 지방을 함유한 음식을 함께 섭취해 주세요.

2️⃣ 운동 후 황금 30분, 단백질 보충하기

운동 후에는 단백질 보충이 필수입니다. 운동을 끝낸 30분 이내의 시간은 근육을 회복하고 성장시키는 골든 타임으로, 이때 빠르게 단백질을 섭취해 주면 지친 근육을 회복시키고 신진대사를 원활하게 도와 근육 손실을 예방할 수 있어요.

3️⃣ 4주, 스마트 루틴으로 스위치온 유지하기

스위치온 다이어트를 4주 동안 꾸준히 유지하기 위해 자신만의 스마트 루틴을 찾는 것이 중요해요.

건강 식단에 필요한 블렌더, 저칼로리 구이 요리에 적합한 전기 그릴, 다이어트할 때 유용한 디지털 주방저울 등 자신만의 편리한 다이어트 아이템으로 슬기로운 다이어트를 즐겨보세요.

📌 스위치온 다이어트 효과를 높이는 플러스 팁 • 아침 : 단백질 UP!

출근 준비로 바쁜 아침, 휴대용 믹서기와 요거트를 준비해 주세요. 단백질이 풍부한 그릭 요거트 베리 주스는 포만감을 전해줘, 든든한 아침 식사가 되어줍니다.

# 그릭요거트 베리 주스

- 효과 : 항산화, 면역력 강화, 소화 건강 촉진

- 재료(1인분 기준) : 그릭요거트 종이컵 1/2컵, 블루베리 종이컵 1/2컵, 라즈베리 종이컵 1/2컵, 아몬드 밀크 종이컵 1컵, 얼음 4~5조각

• 점심 : 단백질 & 건강한 지방 UP!

단백질이 가득한 삶은 닭가슴살, 건강한 지방을 품은 아보카도는 체중 관리와 에너지 증진에 도움이 됩니다. 샐러드 드레싱은 휴대용 믹서기로 직접 만들어 건강함을 한 스푼 더해주세요.

# 닭가슴살 아보카도 샐러드

- 효과 : 항산화, 면역력 강화, 노화 예방

- 재료(1인분 기준) : 삶은 닭가슴살 1덩이 (약 100g), 아보카도 1/2개, 혼합 샐러드 채소 두 줌 (약 종이컵 2컵), 리코타 치즈 2큰술

- 드레싱 재료 : 올리브오일 1큰술, 발사믹 식초 1작은술, 레몬즙 1작은술, 소금 한 꼬집, 후추 약간

• 저녁 : 단백질 UP!

운동 후 마실 음료를 휴대용 믹서기로 만들어 보세요. 단백질이 풍부한 아몬드와 그릭요거트를 넣은 아몬드 베리 스무디는 지친 몸을 즉시 회복시켜 줍니다.

# 아몬드 베리 스무디

- 효과 : 근육 회복, 에너지 충전, 체중 관리

- 재료(1인분 기준) : 아몬드 밀크 종이컵 1컵, 블루베리 종이컵 1/2컵, 라즈베리 종이컵 1/2컵, 그릭요거트 종이컵 1/3, 아몬드 버터 1큰술, 프로틴 파우더 1큰술, 얼음 5~6조각

👉🏻 테팔 라이트 믹스를 활용하면 좋은 점

• 텀블러와 블렌더가 하나로 합쳐진 휴대용 믹서기 테팔 라이트믹스는 부드러운 선식부터 상큼한 주스, 샐러드 드레싱까지 언제 어디서나 필요할 때 바로 만들 수 있어요!

• 가방에 들어가는 콤팩트한 사이즈, 510g의 가벼운 무게라 출근길이나 운동, 여행 시 손쉽게 휴대할 수 있어요!

• 강력한 파워 모터와 스테인리스 이중 칼날을 장착해, 쉽게 갈리지 않는 단단한 견과류나 냉동 과일을 먹기 좋은 부드러운 상태로 만들어주고, 두 번의 버튼 클릭으로 간편하게 음료를 만들 수 있어요!

• 뚜껑이 닫히면 작동하는 안전 작동 시스템은 야외에서도 내용물이 흐르지 않게 막아주고, 한 번 충전하면 최대 11번까지 이용할 수 있어요!

• 그립감 좋은 실리콘 스트랩과 홀더, 슬림한 디자인은 스타일과 실용성을 중시하면서도, 건강한 라이프스타일을 추구하는 분들께 맞춤형 모델이에요!

야외활동을 만끽하기 좋은 따뜻한 봄날, 스위치온 다이어트의 체계적인 루틴과 건강한 식단으로 균형 잡힌 다이어트를 시작해 보세요. 내 몸이 필요로 하는 영양소를 적절히 섭취하여 활력과 에너지를 되찾고, 몸무게에 대한 걱정도 줄일 수 있어요.

탄수화물 섭취를 조절하고 단백질과 건강한 지방을 충분히 섭취해 한결 가벼워진 몸과 마음을 누려보는 건 어떨까요? 지금 바로, 테팔 라이트믹스와 함께 건강한 라이프스타일을 실현해보세요.

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커버스토리|스위치온|다이어트|테팔라이트믹스
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스위치온! 언제 어디서나 가볍게 한 모금! 📢 “스위치온? 바쁜 일상 속 식단까지 쉽게 챙기는 전략”

무거워진 몸을 가볍게 비우고 에너지와 활력 가득한 일상을 가꾸고자 한다면, ‘스위치온 다이어트’에 주목해 보세요.

스위치온(Switch ON) 다이어트는 우리 몸을 건강한 상태로 되돌려줄 '체내 지방 연소 스위치는 켜고(ON), 탄수화물은 줄이는(OFF)'방식으로, 체중 감량의 목적 외에도 우리 몸이 정상적으로 작동하는 건강한 몸을 만드는 것이 핵심입니다.

눈코 뜰 새 없이 바쁜 일상을 보내는 현대인들에게 건강을 해치는 생활 루틴을 벗어나, 활력과 건강을 되찾아 줄 스위치온 다이어트를 소개합니다.

이 콘텐츠는 이런 분들에게 유용합니다! 새롭게 다이어트를 계획하는 분들 최신 다이어트 비법을 꾸준히 실천하고 싶은 분들 바쁜 아침과 운동 후 에너지를 채워 다이어트를 효율적으로 관리하고 싶은 분들 건강을 해치는 습관이 문제

현대인들은 피곤하거나 스트레스가 쌓였을 때, 당분이 많은 음료나 디저트를 먹으며 피곤함을 해소하는데요. 이는 우리 몸이 탄수화물을 주 에너지원으로 사용하기 때문입니다.

하지만 탄수화물을 과도하게 섭취하면, 우리 몸의 혈당은 상승하게 되고 남은 에너지는 지방으로 축적되어 비만을 유발하게 됩니다. 이런 상태가 지속되면 급격하게 살이 찌고 인슐린 저항성, 당뇨, 치매, 면역력 약화 등의 각종 대사 질환으로 이어질 수 있습니다.

루틴을 바꿔라, 스위치온 다이어트 4주 프로그램과 필수 루틴

스위치온 다이어트의 시작은 몸의 신진대사를 활성화하고 체지방을 감량하는 데 초점을 맞춘 식습관과 생활 습관을 실천하는 것인데요.

총 4주간의 계획적인 루틴을 통해 지방을 연소하는 스위치온 상태를 만들고, 지방 연소 모드를 오래 유지하게 만들어 살이 찌지 않는 건강한 체력을 완성합니다.

1주차 : 신진대사 스위치 켜기 (스위치온)

✔ 1~3일차엔 단백질 음료만 섭취하기

✔ 하루에 물 2리터 이상 마시기

✔ 가벼운 유산소 운동하기

2주차 : 지방 연소 모드 활성화하기

✔ 하루 16시간 공복 유지하기

✔ 소량의 탄수화물과 단백질, 건강한 지방 위주로 먹기

✔ 유산소와 근력 운동 병행하기

3주차 : 지방 연소 가속화하기

✔ 2주차와 동일한 식단으로 먹기

✔ 운동 전후 단백질 음료 섭취하기

✔ 고강도 인터벌 운동으로 근육 강화시키기

4주차 : 건강한 식습관 정착하기

✔ 질리지 않는 다양한 메뉴로 건강한 식단 실천하기

✔ 매일 꾸준히 고강도 운동하기

스위치온 다이어트의 필수 루틴은? 1️⃣ 단백질 중심의 1분컷 아침식사 챙기기

아침식사는 1분 이내 간편하게 즐기는 단백질 음료로만 구성하는 것이 좋습니다. 단백질은 포만감을 채워주고 단백질 음료는 아침 식사 대용으로 간편하게 즐길 수 있어요.

단백질 음료만으로 허기가 느껴진다면, 삶은 계란, 무가당 플레인 요거트, 두부, 올리브오일 등 단백질과 건강한 지방을 함유한 음식을 함께 섭취해 주세요.

2️⃣ 운동 후 황금 30분, 단백질 보충하기

운동 후에는 단백질 보충이 필수입니다. 운동을 끝낸 30분 이내의 시간은 근육을 회복하고 성장시키는 골든 타임으로, 이때 빠르게 단백질을 섭취해 주면 지친 근육을 회복시키고 신진대사를 원활하게 도와 근육 손실을 예방할 수 있어요.

3️⃣ 4주, 스마트 루틴으로 스위치온 유지하기

스위치온 다이어트를 4주 동안 꾸준히 유지하기 위해 자신만의 스마트 루틴을 찾는 것이 중요해요.

건강 식단에 필요한 블렌더, 저칼로리 구이 요리에 적합한 전기 그릴, 다이어트할 때 유용한 디지털 주방저울 등 자신만의 편리한 다이어트 아이템으로 슬기로운 다이어트를 즐겨보세요.

📌 스위치온 다이어트 효과를 높이는 플러스 팁 • 아침 : 단백질 UP!

출근 준비로 바쁜 아침, 휴대용 믹서기와 요거트를 준비해 주세요. 단백질이 풍부한 그릭 요거트 베리 주스는 포만감을 전해줘, 든든한 아침 식사가 되어줍니다.

# 그릭요거트 베리 주스

- 효과 : 항산화, 면역력 강화, 소화 건강 촉진

- 재료(1인분 기준) : 그릭요거트 종이컵 1/2컵, 블루베리 종이컵 1/2컵, 라즈베리 종이컵 1/2컵, 아몬드 밀크 종이컵 1컵, 얼음 4~5조각

• 점심 : 단백질 & 건강한 지방 UP!

단백질이 가득한 삶은 닭가슴살, 건강한 지방을 품은 아보카도는 체중 관리와 에너지 증진에 도움이 됩니다. 샐러드 드레싱은 휴대용 믹서기로 직접 만들어 건강함을 한 스푼 더해주세요.

# 닭가슴살 아보카도 샐러드

- 효과 : 항산화, 면역력 강화, 노화 예방

- 재료(1인분 기준) : 삶은 닭가슴살 1덩이 (약 100g), 아보카도 1/2개, 혼합 샐러드 채소 두 줌 (약 종이컵 2컵), 리코타 치즈 2큰술

- 드레싱 재료 : 올리브오일 1큰술, 발사믹 식초 1작은술, 레몬즙 1작은술, 소금 한 꼬집, 후추 약간

• 저녁 : 단백질 UP!

운동 후 마실 음료를 휴대용 믹서기로 만들어 보세요. 단백질이 풍부한 아몬드와 그릭요거트를 넣은 아몬드 베리 스무디는 지친 몸을 즉시 회복시켜 줍니다.

# 아몬드 베리 스무디

- 효과 : 근육 회복, 에너지 충전, 체중 관리

- 재료(1인분 기준) : 아몬드 밀크 종이컵 1컵, 블루베리 종이컵 1/2컵, 라즈베리 종이컵 1/2컵, 그릭요거트 종이컵 1/3, 아몬드 버터 1큰술, 프로틴 파우더 1큰술, 얼음 5~6조각

👉🏻 테팔 라이트 믹스를 활용하면 좋은 점

• 텀블러와 블렌더가 하나로 합쳐진 휴대용 믹서기 테팔 라이트믹스는 부드러운 선식부터 상큼한 주스, 샐러드 드레싱까지 언제 어디서나 필요할 때 바로 만들 수 있어요!

• 가방에 들어가는 콤팩트한 사이즈, 510g의 가벼운 무게라 출근길이나 운동, 여행 시 손쉽게 휴대할 수 있어요!

• 강력한 파워 모터와 스테인리스 이중 칼날을 장착해, 쉽게 갈리지 않는 단단한 견과류나 냉동 과일을 먹기 좋은 부드러운 상태로 만들어주고, 두 번의 버튼 클릭으로 간편하게 음료를 만들 수 있어요!

• 뚜껑이 닫히면 작동하는 안전 작동 시스템은 야외에서도 내용물이 흐르지 않게 막아주고, 한 번 충전하면 최대 11번까지 이용할 수 있어요!

• 그립감 좋은 실리콘 스트랩과 홀더, 슬림한 디자인은 스타일과 실용성을 중시하면서도, 건강한 라이프스타일을 추구하는 분들께 맞춤형 모델이에요!

야외활동을 만끽하기 좋은 따뜻한 봄날, 스위치온 다이어트의 체계적인 루틴과 건강한 식단으로 균형 잡힌 다이어트를 시작해 보세요. 내 몸이 필요로 하는 영양소를 적절히 섭취하여 활력과 에너지를 되찾고, 몸무게에 대한 걱정도 줄일 수 있어요.

탄수화물 섭취를 조절하고 단백질과 건강한 지방을 충분히 섭취해 한결 가벼워진 몸과 마음을 누려보는 건 어떨까요? 지금 바로, 테팔 라이트믹스와 함께 건강한 라이프스타일을 실현해보세요.

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오늘은 그냥, CHILL한 하루 어때?

3월 2주차

오늘은 그냥, CHILL한 하루 어때?

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오늘은 그냥, CHILL한 하루 어때? 📢 “다가오는 봄, 피크닉으로 충전하는 여유!”

한동안 SNS에서 인기 밈이었던 'Chill Guy', 기억하시나요? 힘들거나 화나는 상황에도 흔들리지 않고 평온함을 유지하는 모습이 많은 사람들에게 매력적으로 다가왔죠. 칠가이는 마치 숨 돌릴 틈 없이 바쁘게 살아가는 우리에게 잠시 여유를 가져도 괜찮다고 말해주는 것 같아요.

사실 여유는 거창한 것이 아니예요. 꼭 멀리 떠나지 않아도 가까운 공원에서 피크닉을 즐기거나 새로운 공간에서 기분을 환기하는 것만으로도 충분히 리프레시할 수 있답니다.

오늘은 칠가이와 함께 여유를 즐기는 마음으로, 도심에서 가기 편한 봄 피크닉 장소와 프라이팬 하나로 간편하게 만드는 피크닉 도시락, 그리고 마음을 정화하는 힐링스팟을 소개해 드릴게요. 이번 콘텐츠를 통해 일상 속 작은 틈에 여유를 채우는 시간이 되었으면 좋겠습니다.

이 콘텐츠는 이런 분들에게 유용합니다! 봄 피크닉 장소를 찾으시는 분 간단한 피크닉 도시락 메뉴를 고민하고 계신 분 색다른 힐링 스팟을 찾고 계신 분 요즘 충분히 쉬고 계신가요?

바쁘게 흘러가는 하루하루 속에서 몸과 마음이 무리하고 있지는 않나요? 출근길 지하철, 쏟아지는 업무, 퇴근 후에도 쉴 틈 없이 울리는 스마트폰 알림까지. 이렇게 빠르게 흘러가는 일상 속에서 '쉼'과 '여유'를 떠올리는 것이 사치처럼 느껴질 수도 있어요.

하지만 여유는 단순한 사치가 아니라, 일상의 흐름을 부드럽게 만들고 건강을 지켜주는 중요한 요소입니다. 잠깐의 쉼이 쌓이면 더 안정적인 일상을 만들고, 더 멀리 나아갈 힘이 되어주죠. 삶의 균형과 건강을 위해서라도, 일상 속 작은 틈을 내어 나에게 쉼을 허락해 주세요.

가까운 곳에서 찾는 여유, 봄 피크닉 장소 추천🌳

다가오는 봄, 가볍게 도시락을 챙겨 근처 공원에서 피크닉을 즐겨보세요. 따뜻한 햇살과 푸른 자연을 느낄 수 있는 봄 피크닉 장소를 소개해 드릴게요.

1️⃣ 탁 트인 전망을 즐길 수 있는, 한강 공원 3곳

다가오는 봄, 가볍게 도시락을 챙겨 근처 공원에서 피크닉을 즐겨보세요. 따뜻한 햇살과 푸른 자연을 느낄 수 있는 봄 피크닉 장소를 소개해 드릴게요.

• 반포한강공원

넓은 잔디밭은 물론, 놀이터와 인라인 허브같은 체육 시설이 있어서 연인, 친구뿐 아니라 아이들과 함께 가기에도 좋아요. 밤에는 반포대교에서 화려하게 빛나는 달빛무지개분수도 감상할 수 있어, 피크닉이 끝난 이후에도 즐기다 가기 좋답니다.

• 뚝섬한강공원

공원의 규모가 크고, 벤치와 테이블도 많아 여유롭게 피크닉을 즐기기 좋은 곳이에요. 봄에는 다양한 축제가 열려서 볼거리와 즐길 거리도 많은 공원입니다.

• 망원한강공원

한강공원들 중 가장 감성이 넘치는 스팟이에요. 근처 망원동에는 분위기 좋은 카페들도 많아 피크닉 후에 가볍게 커피 한잔하러 가기에도 좋답니다.

2️⃣ 도심 속 웅장한 자연, 서울숲 잔디밭

도심 속에서도 웅장한 자연을 만끽할 수 있는 곳이에요. 울창한 나무그늘에 돗자리를 깔고 앉으면 선선한 바람과 함께 자연의 싱그러움을 느낄 수 있어요. 숲속 산책로가 잘 되어 있어 가벼운 산책을 하며 이야기 나누기에도 좋은 곳이랍니다.

3️⃣ 볼거리 즐길 거리 가득한, 과천 서울대공원

봄철 벚꽃 명소로 유명한 대규모 공원이에요. 넓은 잔디밭이 펼쳐져 있어 한적하게 피크닉을 즐길 수 있고, 벚꽃이 만개하는 시즌에는 호수가 둘레길이 분홍빛으로 물들어 그림 같은 풍경을 볼 수 있어요. 또한 동물원과 테마가든이 있어 다양한 즐길 거리까지 갖춘 곳입니다.

1️⃣ 몬테크리스토 토스트: 달콤 짭조름한 조화

식빵과 햄, 그리고 슬라이스 치즈를 겹겹이 쌓아 계란물을 입혀 프라이팬에 노릇하게 구워주세요. 한입 베어 물면 바삭한 식감과 함께 달콤한 맛 짭조름한 맛이 조화를 이룬답니다.

• TIP: 토스트가 타지 않도록 익힘 정도를 잘 파악해야 해요. 미리 예열된 팬에서 약불로 뒤집어가며 천천히 구워주는 것이 중요합니다.

2️⃣ 쉬림프 에그 샌드위치: 부드러우면서 탱글한 식감

냉장고에 남은 계란이 많다면, 에그샌드위치를 추천드려요. 고소하고 크리미한 에그마요에 탱글한 새우를 더하면, 식감까지 살아나는 특별한 샌드위치가 완성됩니다.

• TIP: 새우를 버터에 살짝 구우면 풍미가 한층 깊어집니다. 버터가 녹아 향이 올라올 때 중불에서 빠르게 구우면 살짝 그을린 식감이 더해져 맛이 더 풍성해진답니다.

3️⃣ 바질햄치즈 베이글: 바질 향 가득한 한입

살짝 구운 베이글에 향긋한 바질페스토를 듬뿍 발라주고 햄과 치즈를 올려주면 근사한 베이글 샌드위치가 완성됩니다. 바질의 향긋함과 베이글의 쫄깃함이 매력적인 메뉴예요.

• TIP: 베이글을 구울 때는 겉면이 금방 탈 수 있기 때문에, 예열 후 낮은 온도에서 천천히 굽는 것이 중요합니다

👉🏻 테팔 라이트쿡 프라이팬을 활용하면?!

소개해드린 레시피는 조리 과정은 간단하지만, 빵을 굽거나 새우를 익히는 과정에서 섬세한 온도 조절이 중요한 메뉴이기도 합니다. 이때 ‘열센서’ 기능이 있는 테팔 라이트쿡 프라이팬을 사용해 보세요. 예열 상태를 쉽게 확인할 수 있어 최적의 온도에서 조리할 수 있어요.

- 적정 온도를 알려주는 ‘열센서’ 기능

센서 색상으로 예열 상태를 확인할 수 있어 최적의 온도로 완벽한 조리가 가능합니다.

- 초경량 565g으로 한 손으로도 가볍게

부담 없이 사용할 수 있는 가벼운 무게로, 손목 무리 없이 편안한 조리가 가능합니다.

- 빠르고 균일한 열전도율

테팔 특허 기술 그물망 공법과 ‘라이트 테크’ 인덕션 바닥 기술로 열이 빠르게 균일하게 전달됩니다.

- 논스틱 코팅으로 손쉬운 세척

강력한 티타늄 논스틱 코팅으로 음식물이 눌어붙지 않아 조리 후 가볍게 씻어도 깔끔한 마무리가 가능합니다.

피크닉이 어려운 날엔? 실내 감성 힐링 스팟

날씨가 흐려 피크닉이 어렵거나, 조용한 공간에서 혼자만의 시간을 즐기고 싶은 날. 이럴때는 내면에 귀 기울이며 온전히 나에게 집중하는 것도 여유를 즐기는 좋은 방법입니다. 감성을 채우고 생각을 정리할 수 있는 실내 힐링 스팟 세곳을 소개해드립니다.

- 청음 카페: 고요한 음악 감상으로 만나는 여유

고품질 스피커와 헤드폰을 통해 음악에 몰입할 수 있도록 도와주는 공간이에요. 조용히 음악에 몰입하는 순간, 복잡한 생각은 잦아들고 마음이 차분해지는 걸 느낄 수 있을 거예요.

- 티 테이스팅 카페: 차 한잔에 담긴 여유

다양한 차의 향과 맛을 천천히 음미하는 공간이에요. 큐레이션 된 각국의 다양한 차를 직접 선택해 맛볼 수 있고, 차가 우려지는 과정까지 경험할 수 있어요. 따듯한 차 한잔과 함께 깊은 휴식을 즐겨보세요.

- 미술관: 눈으로 즐기는 여유

미술관은 단순히 작품을 감상하는 공간을 넘어, 바쁜 일상에서 한 발짝 쉬어갈 수 있는 힐링의 장소가 될 수 있어요. 고요한 전시 공간에서 천천히 작품을 감상하면 마음이 한결 편안해지고 일상의 번잡함도 잠시 잊을 수 있어요.

오늘은 가까운 곳에서 소소한 여유를 즐기는 방법을 소개해 드렸어요.

다가오는 봄, 가까운 공원에서 따뜻한 햇살을 맞으며 작은 여유를 즐겨보세요.

거기에 테팔 라이트쿡 프라이팬으로 간단하게 준비한 샌드위치 도시락까지 더해진다면 더욱 풍성하고 기분 좋은 피크닉이 될 거예요. 앞으로의 일상을 더 가볍고 활력있게, 더 멀리 나가기 위해, 작은 여유부터 쌓아볼까요?

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커버스토리|CHILLGUY|봄피크닉|라이트쿡프라이팬
3월 2주차

오늘은 그냥, CHILL한 하루 어때?

오늘은 그냥, CHILL한 하루 어때?

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오늘은 그냥, CHILL한 하루 어때? 📢 “다가오는 봄, 피크닉으로 충전하는 여유!”

한동안 SNS에서 인기 밈이었던 'Chill Guy', 기억하시나요? 힘들거나 화나는 상황에도 흔들리지 않고 평온함을 유지하는 모습이 많은 사람들에게 매력적으로 다가왔죠. 칠가이는 마치 숨 돌릴 틈 없이 바쁘게 살아가는 우리에게 잠시 여유를 가져도 괜찮다고 말해주는 것 같아요.

사실 여유는 거창한 것이 아니예요. 꼭 멀리 떠나지 않아도 가까운 공원에서 피크닉을 즐기거나 새로운 공간에서 기분을 환기하는 것만으로도 충분히 리프레시할 수 있답니다.

오늘은 칠가이와 함께 여유를 즐기는 마음으로, 도심에서 가기 편한 봄 피크닉 장소와 프라이팬 하나로 간편하게 만드는 피크닉 도시락, 그리고 마음을 정화하는 힐링스팟을 소개해 드릴게요. 이번 콘텐츠를 통해 일상 속 작은 틈에 여유를 채우는 시간이 되었으면 좋겠습니다.

이 콘텐츠는 이런 분들에게 유용합니다! 봄 피크닉 장소를 찾으시는 분 간단한 피크닉 도시락 메뉴를 고민하고 계신 분 색다른 힐링 스팟을 찾고 계신 분 요즘 충분히 쉬고 계신가요?

바쁘게 흘러가는 하루하루 속에서 몸과 마음이 무리하고 있지는 않나요? 출근길 지하철, 쏟아지는 업무, 퇴근 후에도 쉴 틈 없이 울리는 스마트폰 알림까지. 이렇게 빠르게 흘러가는 일상 속에서 '쉼'과 '여유'를 떠올리는 것이 사치처럼 느껴질 수도 있어요.

하지만 여유는 단순한 사치가 아니라, 일상의 흐름을 부드럽게 만들고 건강을 지켜주는 중요한 요소입니다. 잠깐의 쉼이 쌓이면 더 안정적인 일상을 만들고, 더 멀리 나아갈 힘이 되어주죠. 삶의 균형과 건강을 위해서라도, 일상 속 작은 틈을 내어 나에게 쉼을 허락해 주세요.

가까운 곳에서 찾는 여유, 봄 피크닉 장소 추천🌳

다가오는 봄, 가볍게 도시락을 챙겨 근처 공원에서 피크닉을 즐겨보세요. 따뜻한 햇살과 푸른 자연을 느낄 수 있는 봄 피크닉 장소를 소개해 드릴게요.

1️⃣ 탁 트인 전망을 즐길 수 있는, 한강 공원 3곳

다가오는 봄, 가볍게 도시락을 챙겨 근처 공원에서 피크닉을 즐겨보세요. 따뜻한 햇살과 푸른 자연을 느낄 수 있는 봄 피크닉 장소를 소개해 드릴게요.

• 반포한강공원

넓은 잔디밭은 물론, 놀이터와 인라인 허브같은 체육 시설이 있어서 연인, 친구뿐 아니라 아이들과 함께 가기에도 좋아요. 밤에는 반포대교에서 화려하게 빛나는 달빛무지개분수도 감상할 수 있어, 피크닉이 끝난 이후에도 즐기다 가기 좋답니다.

• 뚝섬한강공원

공원의 규모가 크고, 벤치와 테이블도 많아 여유롭게 피크닉을 즐기기 좋은 곳이에요. 봄에는 다양한 축제가 열려서 볼거리와 즐길 거리도 많은 공원입니다.

• 망원한강공원

한강공원들 중 가장 감성이 넘치는 스팟이에요. 근처 망원동에는 분위기 좋은 카페들도 많아 피크닉 후에 가볍게 커피 한잔하러 가기에도 좋답니다.

2️⃣ 도심 속 웅장한 자연, 서울숲 잔디밭

도심 속에서도 웅장한 자연을 만끽할 수 있는 곳이에요. 울창한 나무그늘에 돗자리를 깔고 앉으면 선선한 바람과 함께 자연의 싱그러움을 느낄 수 있어요. 숲속 산책로가 잘 되어 있어 가벼운 산책을 하며 이야기 나누기에도 좋은 곳이랍니다.

3️⃣ 볼거리 즐길 거리 가득한, 과천 서울대공원

봄철 벚꽃 명소로 유명한 대규모 공원이에요. 넓은 잔디밭이 펼쳐져 있어 한적하게 피크닉을 즐길 수 있고, 벚꽃이 만개하는 시즌에는 호수가 둘레길이 분홍빛으로 물들어 그림 같은 풍경을 볼 수 있어요. 또한 동물원과 테마가든이 있어 다양한 즐길 거리까지 갖춘 곳입니다.

1️⃣ 몬테크리스토 토스트: 달콤 짭조름한 조화

식빵과 햄, 그리고 슬라이스 치즈를 겹겹이 쌓아 계란물을 입혀 프라이팬에 노릇하게 구워주세요. 한입 베어 물면 바삭한 식감과 함께 달콤한 맛 짭조름한 맛이 조화를 이룬답니다.

• TIP: 토스트가 타지 않도록 익힘 정도를 잘 파악해야 해요. 미리 예열된 팬에서 약불로 뒤집어가며 천천히 구워주는 것이 중요합니다.

2️⃣ 쉬림프 에그 샌드위치: 부드러우면서 탱글한 식감

냉장고에 남은 계란이 많다면, 에그샌드위치를 추천드려요. 고소하고 크리미한 에그마요에 탱글한 새우를 더하면, 식감까지 살아나는 특별한 샌드위치가 완성됩니다.

• TIP: 새우를 버터에 살짝 구우면 풍미가 한층 깊어집니다. 버터가 녹아 향이 올라올 때 중불에서 빠르게 구우면 살짝 그을린 식감이 더해져 맛이 더 풍성해진답니다.

3️⃣ 바질햄치즈 베이글: 바질 향 가득한 한입

살짝 구운 베이글에 향긋한 바질페스토를 듬뿍 발라주고 햄과 치즈를 올려주면 근사한 베이글 샌드위치가 완성됩니다. 바질의 향긋함과 베이글의 쫄깃함이 매력적인 메뉴예요.

• TIP: 베이글을 구울 때는 겉면이 금방 탈 수 있기 때문에, 예열 후 낮은 온도에서 천천히 굽는 것이 중요합니다

👉🏻 테팔 라이트쿡 프라이팬을 활용하면?!

소개해드린 레시피는 조리 과정은 간단하지만, 빵을 굽거나 새우를 익히는 과정에서 섬세한 온도 조절이 중요한 메뉴이기도 합니다. 이때 ‘열센서’ 기능이 있는 테팔 라이트쿡 프라이팬을 사용해 보세요. 예열 상태를 쉽게 확인할 수 있어 최적의 온도에서 조리할 수 있어요.

- 적정 온도를 알려주는 ‘열센서’ 기능

센서 색상으로 예열 상태를 확인할 수 있어 최적의 온도로 완벽한 조리가 가능합니다.

- 초경량 565g으로 한 손으로도 가볍게

부담 없이 사용할 수 있는 가벼운 무게로, 손목 무리 없이 편안한 조리가 가능합니다.

- 빠르고 균일한 열전도율

테팔 특허 기술 그물망 공법과 ‘라이트 테크’ 인덕션 바닥 기술로 열이 빠르게 균일하게 전달됩니다.

- 논스틱 코팅으로 손쉬운 세척

강력한 티타늄 논스틱 코팅으로 음식물이 눌어붙지 않아 조리 후 가볍게 씻어도 깔끔한 마무리가 가능합니다.

피크닉이 어려운 날엔? 실내 감성 힐링 스팟

날씨가 흐려 피크닉이 어렵거나, 조용한 공간에서 혼자만의 시간을 즐기고 싶은 날. 이럴때는 내면에 귀 기울이며 온전히 나에게 집중하는 것도 여유를 즐기는 좋은 방법입니다. 감성을 채우고 생각을 정리할 수 있는 실내 힐링 스팟 세곳을 소개해드립니다.

- 청음 카페: 고요한 음악 감상으로 만나는 여유

고품질 스피커와 헤드폰을 통해 음악에 몰입할 수 있도록 도와주는 공간이에요. 조용히 음악에 몰입하는 순간, 복잡한 생각은 잦아들고 마음이 차분해지는 걸 느낄 수 있을 거예요.

- 티 테이스팅 카페: 차 한잔에 담긴 여유

다양한 차의 향과 맛을 천천히 음미하는 공간이에요. 큐레이션 된 각국의 다양한 차를 직접 선택해 맛볼 수 있고, 차가 우려지는 과정까지 경험할 수 있어요. 따듯한 차 한잔과 함께 깊은 휴식을 즐겨보세요.

- 미술관: 눈으로 즐기는 여유

미술관은 단순히 작품을 감상하는 공간을 넘어, 바쁜 일상에서 한 발짝 쉬어갈 수 있는 힐링의 장소가 될 수 있어요. 고요한 전시 공간에서 천천히 작품을 감상하면 마음이 한결 편안해지고 일상의 번잡함도 잠시 잊을 수 있어요.

오늘은 가까운 곳에서 소소한 여유를 즐기는 방법을 소개해 드렸어요.

다가오는 봄, 가까운 공원에서 따뜻한 햇살을 맞으며 작은 여유를 즐겨보세요.

거기에 테팔 라이트쿡 프라이팬으로 간단하게 준비한 샌드위치 도시락까지 더해진다면 더욱 풍성하고 기분 좋은 피크닉이 될 거예요. 앞으로의 일상을 더 가볍고 활력있게, 더 멀리 나가기 위해, 작은 여유부터 쌓아볼까요?

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나도 먹을래. 맛있는 슈퍼푸드 ‘아사이볼’

3월 1주차

나도 먹을래. 맛있는 슈퍼푸드 ‘아사이볼’

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나도 먹을래. 맛있는 슈퍼푸드 ‘아사이볼’ 📢 “Z세대가 반한 트렌디한 디저트, 아사이볼!”

최근 웰니스 트렌드에 관심이 많은 Z세대 사이에서 ‘아사이볼’이 큰 인기를 끌고 있어요. 인스타그램과 틱톡에서 화려한 비주얼과 감각적인 색감으로 주목받으며, 건강한 한 끼 식사나 디저트로 자리 잡아 카페 의 시즌 인기메뉴로 등장할 정도로 확산되고 있죠.

아사이볼은 항산화 성분이 풍부한 슈퍼푸드 아사이베리를 활용한 건강 스무디볼로, 특히 저속노화 식단이 각광받고 있는 요즘, 다이어트 식단과 피부 건강은 물론 맛까지 챙길 수 있어 좋은 반응을 얻고 있어요. 무엇보다 집에서도 간편하게 만들 수 있어 더욱 매력적인데요. 오늘은 다양한 아사이볼 토핑 조합과 맛있게 즐기는 방법을 알아보고, 나만의 홈메이드 아사이볼을 완성해볼까요?

이 콘텐츠는 이런 분들에게 유용합니다! 다이어트 중에도 달콤한 디저트를 즐기고 싶은 분들 상큼한 과일 디저트로 기분 전환하고 싶은 분들 바쁜 아침이나 운동 후 간단하게 에너지를 채우고 싶은 분들 아사이볼이란?

아사이볼은 브라질 아마존 열대우림에서 자라는 아사이베리를 얼려 블렌딩한 후, 다양한 토핑을 얹어 즐기는 스무디볼입니다. 짙은 보라색의 아사이베리는 베리류 특유의 상큼하면서도 고소한 맛이 특징이에요.

낮은 칼로리와 함께 풍부한 항산화 성분(안토시아닌)을 함유하고 있어 피부 건강, 면역력 증진, 항노화 효과 등에 다양한 건강 효능을 기대할 수 있다고 해요. 화려한 비주얼과 달리 간편하게 만들 수 있어 건강한 디저트로도 인기이며, 맛과 영양을 동시에 챙길 수 있어 많은 분들에게 사랑받고 있습니다.

아사이볼의 효능 1️⃣ 다이어트

아사이볼은 포만감이 높고, 불필요한 당을 줄이면서도 건강한 탄수화물을 보충할 수 있어 다이어트에 적합한 한 끼가 될 수 있어요.

• 식이섬유가 풍부해 포만감 유지

아사이베리는 식이섬유가 풍부해 포만감을 오래 지속하는 데 도움을 줍니다. 식이섬유는 소화 속도를 낮춰 혈당 상승을 완만하게 조절하고, 폭식을 방지하는 효과가 있어요. 오트밀, 바나나, 치아씨드 같은 식재료를 함께 넣으면 포만감이 더욱 높아져 다이어트 식단으로도 충분합니다.

• 천연 단맛으로 칼로리 조절 가능

아사이베리는 자연스럽게 달콤한 풍미를 가지고 있어 설탕 없이도 충분한 단맛을 낼 수 있어요. 꿀, 초콜릿 시럽 대신 바나나, 대추, 무가당 코코넛 밀크 등을 활용하면 칼로리를 낮추면서도 맛있게 즐길 수 있습니다.

• 건강한 탄수화물 섭취 가능

다이어트 중에도 충분한 에너지를 공급하려면 탄수화물이 꼭 필요해요. 정제된 탄수화물 대신 오트밀, 아몬드 밀크, 무가당 코코넛 밀크처럼 건강한 탄수화물을 선택하는 것이 중요합니다. 이렇게 하면 불필요한 당 섭취를 줄이면서도 균형 잡힌 영양을 챙길 수 있어요.

2️⃣ 피부 건강에 도움, ‘먹는 이너뷰티’ 효과! • 강력한 항산화 성분(안토시아닌): 피부 노화 방지

아사이베리는 안토시아닌이 풍부한 대표적인 항산화 식품이에요. 자외선, 스트레스 등으로 인한 피부 손상을 방지하고, 피부 세포 재생을 돕는 효과가 있습니다.

• 비타민 C 함유: 피부 톤 개선 및 면역력 증가

비타민 C는 콜라겐 생성을 촉진하여 피부 탄력을 유지하고, 피부 톤을 맑고 건강하게 만들어 줍니다. 면역력 강화에도 도움을 주기 때문에 전반적인 건강 유지에도 긍정적인 영향을 미칩니다.

• 건강한 지방 추가 가능: 피부 보습 & 영양 공급

견과류, 아보카도, 코코넛 밀크 같은 건강한 지방을 추가하면 피부 속 보습을 유지하고 탄력을 높이는 데 도움을 줍니다. 건강한 지방과 항산화 성분을 함께 섭취하면 피부 건강을 더욱 효과적으로 관리할 수 있어요.

3️⃣ 운동 후 근육 회복에도 GOOD!

운동 후에는 근육 회복을 돕는 단백질과 필수 영양소를 함께 보충하는 것이 중요합니다.

• 단백질, 건강한 지방 추가: 근육 회복 & 에너지 보충

견과류, 단백질 파우더, 그릭 요거트 등을 함께 넣으면 근육 회복에 필요한 단백질을 충분히 보충할 수 있어요.

• 철분 풍부: 혈액순환 촉진 & 피로 회복

아사이베리는 철분 함량이 높아 혈액순환을 원활하게 하고, 운동 후 피로 회복을 돕는 효과가 있습니다.

아사이볼을 더 건강하게 즐기려면?

아사이볼은 재료 조합에 따라 영양 밸런스를 조절할 수 있어 간식은 물론 가벼운 한 끼 식사로도 훌륭해요. 칼로리와 영양소 구성을 고려해 토핑을 선택하면 더욱 균형 잡힌 아사이볼을 만들 수 있죠.

신선한 과일을 매번 준비하는 것이 번거롭다면 냉동 과일을 활용해 보세요. 다만 냉동 과일은 블렌딩이 잘되지 않아 원하는 스무디 질감을 내기 어려울 수 있습니다. 더욱 크리미하고 부드러운 아사이볼을 만들려면 강력한 블렌더로 매끄럽게 갈아주는 것이 중요합니다.

건강한 재료와 효율적인 블렌딩 방법을 활용해 더욱 맛있고 영양가 높은 아사이볼을 즐겨보세요!

• 칼로리 조절: 건강한 단맛 활용하기

아사이볼에 설탕, 꿀, 초콜릿 시럽을 넣으면 칼로리가 높아질 수 있어요. 대신 바나나, 대추, 무가당 코코넛 밀크 등을 활용해 건강한 단맛을 즐겨보세요.

• 포만감 높이기: 영양 밀도 UP!

든든한 한 끼로 즐기고 싶다면 포만감을 높이는 재료를 추가해 영양 밀도를 높여주세요. 오트밀로 탄수화물을 보충하고, 견과류로 건강한 지방과 단백질을 더하세요. 치아씨드와 아마씨는 식이섬유가 풍부해 포만감을 오래 유지하는 데 도움을 줍니다.

내 취향대로 즐기는 홈메이드 아사이볼, 토핑 조합 추천!

아사이볼은 토핑과 재료 조합에 따라 다이어트, 운동 후 회복, 피부 건강, 디저트용 등 다양한 목적으로 즐길 수 있어요. 상황에 따라 아래 토핑 조합을 참고해 더 맛있고 건강한 아사이볼을 완성해 보세요!

칼로리는 낮추고 포만감은 높게! 다이어트용 아사이볼 🫐

“부담 없이 즐기는 건강한 한 끼를 원한다면!”

• 기본 재료: 무가당 아사이베리 퓌레, 그릭 요거트, 바나나 반 개

• 토핑: 치아씨드, 귀리, 무가당 그래놀라, 블루베리

TIP: 단맛이 부족하면 메이플 시럽 1작은술 추가하세요!

운동 후 근육 회복 & 에너지 충전! 고단백 아사이볼 🫐

“운동 후 지친 몸을 위한 완벽한 리커버리 푸드 조합”

• 기본 재료: 아사이베리 퓌레, 단백질 파우더, 코코넛 밀크

• 토핑: 아몬드버터, 견과류, 바나나, 카카오닙스

TIP: 단백질 보충을 위해 두유나 요거트 추가해 드세요.

피부 속부터 건강하게! 이너뷰티 아사이볼 🫐

“먹으면서 피부에 영양을 채우는 스마트한 뷰티 케어”

• 기본 재료: 아사이베리 퓌레, 오렌지즙, 코코넛 밀크

• 토핑: 석류, 딸기, 비타민C 가루, 코코넛 칩

TIP: 항산화 효과를 높이려면 녹차 가루나 카카오 파우더를 한 스푼 넣어주세요.

div class="text_box"> 달콤함은 그대로, 죄책감은 줄인 디저트 스타일 아사이볼 🫐

“달콤한 맛을 즐기면서도 건강한 선택을 하고 싶다면?”

• 기본 재료: 아사이베리 퓌레, 아몬드 밀크, 바나나

• 토핑: 초콜릿 칩, 그래놀라, 카카오닙스, 피넛버터

TIP: 초콜릿 시럽 대신 카카오 파우더 활용해 설탕 없이도 진한 초콜릿 풍미를 즐길 수 있어요.

아사이볼 더 쉽고 간편하게 즐겨보자!

아사이볼을 한 번 맛보면 매일 찾게 될지도 몰라요. 아래 팁을 참고하면 바쁜 아침에도 빠르고 간편하게 만들 수 있어요. 맛과 영양을 가득 담은 아사이볼, 함께 즐겨볼까요?

✅ 덩어리 없이 부드럽게! 테팔 퍼펙트믹스 에센셜 블렌더 활용 TIP

아사이볼의 핵심은 상큼한 과일을 부드럽고 균일한 스무디 질감으로 즐기는 것이죠. 하지만 냉동 과일이나 씨가 있는 재료를 사용하면 덩어리가 남거나 질감이 거칠어질 수 있어요.

테팔 퍼펙트믹스 에센셜 블렌더를 활용하면?

강력한 블렌딩 성능으로 단단한 냉동 과일도 매끄럽게 갈아 더욱 부드러운 아사이볼을 완성할 수 있습니다.

1) 강력한 초고속 블렌딩: 28,000RPM의 초고속 모터와 6중 칼날을 갖춘 테팔 퍼펙트믹스 에센셜 블렌더로 단단한 냉동 과일을 손쉽게 블렌딩하세요.

2) 블렌딩 속도 조절하기: 처음부터 고속으로 돌리면 과일이 블렌더 벽면에 달라붙거나 블렌딩이 균일하지 않을 수 있으니, 저속으로 시작해 점차 속도를 높이는 것이 중요합니다.

3) 골고루 섞어 균일한 질감 완성: 블렌딩 중간에 뚜껑을 열고 스패출러로 내용물을 한 번씩 저어주면 더욱 크리미한 아사이볼을 만들 수 있어요.

👉🏻 테팔 퍼펙트믹스 에센셜 블렌더를 사용해야 하는 이유

• 강력한 분쇄력: 28,000RPM 초고속 모터로 단단한 냉동 과일, 얼음, 견과류까지 강력하게 블렌딩

• 균일한 질감: 6중 파워 엘릭스 라이프 칼날 기술로 덩어리 없이 곱고 부드러운 스무디볼 완성

• 간편한 속도 조절: 순간 작동 버튼 & 속도 조절 다이얼로 최적의 블렌딩 가능

• 안전하고 내구성 높은 소재: BPA-Free 트라이탄 용기 사용으로 환경 호르몬 걱정 없이 안심 사용 가능

• 세련된 디자인: 키친테리어 제품으로도 손색없는, 모던한 아이보리 컬러, 무광 바디, 실버 포인트 버튼으로 고급스러운 주방 인테리어 완성.

✅ 바쁜 아침, 늦은 저녁! 아사이볼로 든든한 한 끼 완성

• 재료를 미리 소분해 냉동 보관하기: 한 번 먹을 분량씩 소분하여 냉동 보관하면 바로 블렌딩할 수 있어 더욱 간편해요.

• 블렌딩 후 유리병에 담아 냉장 보관하기: 아침마다 만들기 어렵다면 여러 개를 만들어 밀폐용기에 보관하고 24시간 내 섭취하세요. 바쁜 아침에도 빠르게 즐길 수 있답니다.

• 토핑 미리 준비해두기: 견과류, 그래놀라, 치아씨드 등을 작은 용기에 소분해 두면 더욱 빠르고 간편하게 완성할 수 있어요.

아사이볼, 내 취향대로 맛있고 건강하게 즐기자!

반복되는 식단이 지겹거나 상큼한 디저트가 당길 때, 아사이볼은 가볍지만 영양이 풍부해 맛과 만족감을 동시에 채워줄 수 있어요.

더욱 부드럽고 진한 아사이볼을 원한다면 테팔 퍼펙트믹스 에센셜 블렌더를 활용해 보세요. 냉동 과일도 덩어리 없이 곱게 갈려 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.

아사이볼 한 그릇으로 상큼하고 건강한 하루를 시작해볼까요?

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커버스토리|아사이볼|퍼펙트믹스에센셜블렌더
3월 1주차

나도 먹을래. 맛있는 슈퍼푸드 ‘아사이볼’

나도 먹을래. 맛있는 슈퍼푸드 ‘아사이볼’

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나도 먹을래. 맛있는 슈퍼푸드 ‘아사이볼’ 📢 “Z세대가 반한 트렌디한 디저트, 아사이볼!”

최근 웰니스 트렌드에 관심이 많은 Z세대 사이에서 ‘아사이볼’이 큰 인기를 끌고 있어요. 인스타그램과 틱톡에서 화려한 비주얼과 감각적인 색감으로 주목받으며, 건강한 한 끼 식사나 디저트로 자리 잡아 카페 의 시즌 인기메뉴로 등장할 정도로 확산되고 있죠.

아사이볼은 항산화 성분이 풍부한 슈퍼푸드 아사이베리를 활용한 건강 스무디볼로, 특히 저속노화 식단이 각광받고 있는 요즘, 다이어트 식단과 피부 건강은 물론 맛까지 챙길 수 있어 좋은 반응을 얻고 있어요. 무엇보다 집에서도 간편하게 만들 수 있어 더욱 매력적인데요. 오늘은 다양한 아사이볼 토핑 조합과 맛있게 즐기는 방법을 알아보고, 나만의 홈메이드 아사이볼을 완성해볼까요?

이 콘텐츠는 이런 분들에게 유용합니다! 다이어트 중에도 달콤한 디저트를 즐기고 싶은 분들 상큼한 과일 디저트로 기분 전환하고 싶은 분들 바쁜 아침이나 운동 후 간단하게 에너지를 채우고 싶은 분들 아사이볼이란?

아사이볼은 브라질 아마존 열대우림에서 자라는 아사이베리를 얼려 블렌딩한 후, 다양한 토핑을 얹어 즐기는 스무디볼입니다. 짙은 보라색의 아사이베리는 베리류 특유의 상큼하면서도 고소한 맛이 특징이에요.

낮은 칼로리와 함께 풍부한 항산화 성분(안토시아닌)을 함유하고 있어 피부 건강, 면역력 증진, 항노화 효과 등에 다양한 건강 효능을 기대할 수 있다고 해요. 화려한 비주얼과 달리 간편하게 만들 수 있어 건강한 디저트로도 인기이며, 맛과 영양을 동시에 챙길 수 있어 많은 분들에게 사랑받고 있습니다.

아사이볼의 효능 1️⃣ 다이어트

아사이볼은 포만감이 높고, 불필요한 당을 줄이면서도 건강한 탄수화물을 보충할 수 있어 다이어트에 적합한 한 끼가 될 수 있어요.

• 식이섬유가 풍부해 포만감 유지

아사이베리는 식이섬유가 풍부해 포만감을 오래 지속하는 데 도움을 줍니다. 식이섬유는 소화 속도를 낮춰 혈당 상승을 완만하게 조절하고, 폭식을 방지하는 효과가 있어요. 오트밀, 바나나, 치아씨드 같은 식재료를 함께 넣으면 포만감이 더욱 높아져 다이어트 식단으로도 충분합니다.

• 천연 단맛으로 칼로리 조절 가능

아사이베리는 자연스럽게 달콤한 풍미를 가지고 있어 설탕 없이도 충분한 단맛을 낼 수 있어요. 꿀, 초콜릿 시럽 대신 바나나, 대추, 무가당 코코넛 밀크 등을 활용하면 칼로리를 낮추면서도 맛있게 즐길 수 있습니다.

• 건강한 탄수화물 섭취 가능

다이어트 중에도 충분한 에너지를 공급하려면 탄수화물이 꼭 필요해요. 정제된 탄수화물 대신 오트밀, 아몬드 밀크, 무가당 코코넛 밀크처럼 건강한 탄수화물을 선택하는 것이 중요합니다. 이렇게 하면 불필요한 당 섭취를 줄이면서도 균형 잡힌 영양을 챙길 수 있어요.

2️⃣ 피부 건강에 도움, ‘먹는 이너뷰티’ 효과! • 강력한 항산화 성분(안토시아닌): 피부 노화 방지

아사이베리는 안토시아닌이 풍부한 대표적인 항산화 식품이에요. 자외선, 스트레스 등으로 인한 피부 손상을 방지하고, 피부 세포 재생을 돕는 효과가 있습니다.

• 비타민 C 함유: 피부 톤 개선 및 면역력 증가

비타민 C는 콜라겐 생성을 촉진하여 피부 탄력을 유지하고, 피부 톤을 맑고 건강하게 만들어 줍니다. 면역력 강화에도 도움을 주기 때문에 전반적인 건강 유지에도 긍정적인 영향을 미칩니다.

• 건강한 지방 추가 가능: 피부 보습 & 영양 공급

견과류, 아보카도, 코코넛 밀크 같은 건강한 지방을 추가하면 피부 속 보습을 유지하고 탄력을 높이는 데 도움을 줍니다. 건강한 지방과 항산화 성분을 함께 섭취하면 피부 건강을 더욱 효과적으로 관리할 수 있어요.

3️⃣ 운동 후 근육 회복에도 GOOD!

운동 후에는 근육 회복을 돕는 단백질과 필수 영양소를 함께 보충하는 것이 중요합니다.

• 단백질, 건강한 지방 추가: 근육 회복 & 에너지 보충

견과류, 단백질 파우더, 그릭 요거트 등을 함께 넣으면 근육 회복에 필요한 단백질을 충분히 보충할 수 있어요.

• 철분 풍부: 혈액순환 촉진 & 피로 회복

아사이베리는 철분 함량이 높아 혈액순환을 원활하게 하고, 운동 후 피로 회복을 돕는 효과가 있습니다.

아사이볼을 더 건강하게 즐기려면?

아사이볼은 재료 조합에 따라 영양 밸런스를 조절할 수 있어 간식은 물론 가벼운 한 끼 식사로도 훌륭해요. 칼로리와 영양소 구성을 고려해 토핑을 선택하면 더욱 균형 잡힌 아사이볼을 만들 수 있죠.

신선한 과일을 매번 준비하는 것이 번거롭다면 냉동 과일을 활용해 보세요. 다만 냉동 과일은 블렌딩이 잘되지 않아 원하는 스무디 질감을 내기 어려울 수 있습니다. 더욱 크리미하고 부드러운 아사이볼을 만들려면 강력한 블렌더로 매끄럽게 갈아주는 것이 중요합니다.

건강한 재료와 효율적인 블렌딩 방법을 활용해 더욱 맛있고 영양가 높은 아사이볼을 즐겨보세요!

• 칼로리 조절: 건강한 단맛 활용하기

아사이볼에 설탕, 꿀, 초콜릿 시럽을 넣으면 칼로리가 높아질 수 있어요. 대신 바나나, 대추, 무가당 코코넛 밀크 등을 활용해 건강한 단맛을 즐겨보세요.

• 포만감 높이기: 영양 밀도 UP!

든든한 한 끼로 즐기고 싶다면 포만감을 높이는 재료를 추가해 영양 밀도를 높여주세요. 오트밀로 탄수화물을 보충하고, 견과류로 건강한 지방과 단백질을 더하세요. 치아씨드와 아마씨는 식이섬유가 풍부해 포만감을 오래 유지하는 데 도움을 줍니다.

내 취향대로 즐기는 홈메이드 아사이볼, 토핑 조합 추천!

아사이볼은 토핑과 재료 조합에 따라 다이어트, 운동 후 회복, 피부 건강, 디저트용 등 다양한 목적으로 즐길 수 있어요. 상황에 따라 아래 토핑 조합을 참고해 더 맛있고 건강한 아사이볼을 완성해 보세요!

칼로리는 낮추고 포만감은 높게! 다이어트용 아사이볼 🫐

“부담 없이 즐기는 건강한 한 끼를 원한다면!”

• 기본 재료: 무가당 아사이베리 퓌레, 그릭 요거트, 바나나 반 개

• 토핑: 치아씨드, 귀리, 무가당 그래놀라, 블루베리

TIP: 단맛이 부족하면 메이플 시럽 1작은술 추가하세요!

운동 후 근육 회복 & 에너지 충전! 고단백 아사이볼 🫐

“운동 후 지친 몸을 위한 완벽한 리커버리 푸드 조합”

• 기본 재료: 아사이베리 퓌레, 단백질 파우더, 코코넛 밀크

• 토핑: 아몬드버터, 견과류, 바나나, 카카오닙스

TIP: 단백질 보충을 위해 두유나 요거트 추가해 드세요.

피부 속부터 건강하게! 이너뷰티 아사이볼 🫐

“먹으면서 피부에 영양을 채우는 스마트한 뷰티 케어”

• 기본 재료: 아사이베리 퓌레, 오렌지즙, 코코넛 밀크

• 토핑: 석류, 딸기, 비타민C 가루, 코코넛 칩

TIP: 항산화 효과를 높이려면 녹차 가루나 카카오 파우더를 한 스푼 넣어주세요.

div class="text_box"> 달콤함은 그대로, 죄책감은 줄인 디저트 스타일 아사이볼 🫐

“달콤한 맛을 즐기면서도 건강한 선택을 하고 싶다면?”

• 기본 재료: 아사이베리 퓌레, 아몬드 밀크, 바나나

• 토핑: 초콜릿 칩, 그래놀라, 카카오닙스, 피넛버터

TIP: 초콜릿 시럽 대신 카카오 파우더 활용해 설탕 없이도 진한 초콜릿 풍미를 즐길 수 있어요.

아사이볼 더 쉽고 간편하게 즐겨보자!

아사이볼을 한 번 맛보면 매일 찾게 될지도 몰라요. 아래 팁을 참고하면 바쁜 아침에도 빠르고 간편하게 만들 수 있어요. 맛과 영양을 가득 담은 아사이볼, 함께 즐겨볼까요?

✅ 덩어리 없이 부드럽게! 테팔 퍼펙트믹스 에센셜 블렌더 활용 TIP

아사이볼의 핵심은 상큼한 과일을 부드럽고 균일한 스무디 질감으로 즐기는 것이죠. 하지만 냉동 과일이나 씨가 있는 재료를 사용하면 덩어리가 남거나 질감이 거칠어질 수 있어요.

테팔 퍼펙트믹스 에센셜 블렌더를 활용하면?

강력한 블렌딩 성능으로 단단한 냉동 과일도 매끄럽게 갈아 더욱 부드러운 아사이볼을 완성할 수 있습니다.

1) 강력한 초고속 블렌딩: 28,000RPM의 초고속 모터와 6중 칼날을 갖춘 테팔 퍼펙트믹스 에센셜 블렌더로 단단한 냉동 과일을 손쉽게 블렌딩하세요.

2) 블렌딩 속도 조절하기: 처음부터 고속으로 돌리면 과일이 블렌더 벽면에 달라붙거나 블렌딩이 균일하지 않을 수 있으니, 저속으로 시작해 점차 속도를 높이는 것이 중요합니다.

3) 골고루 섞어 균일한 질감 완성: 블렌딩 중간에 뚜껑을 열고 스패출러로 내용물을 한 번씩 저어주면 더욱 크리미한 아사이볼을 만들 수 있어요.

👉🏻 테팔 퍼펙트믹스 에센셜 블렌더를 사용해야 하는 이유

• 강력한 분쇄력: 28,000RPM 초고속 모터로 단단한 냉동 과일, 얼음, 견과류까지 강력하게 블렌딩

• 균일한 질감: 6중 파워 엘릭스 라이프 칼날 기술로 덩어리 없이 곱고 부드러운 스무디볼 완성

• 간편한 속도 조절: 순간 작동 버튼 & 속도 조절 다이얼로 최적의 블렌딩 가능

• 안전하고 내구성 높은 소재: BPA-Free 트라이탄 용기 사용으로 환경 호르몬 걱정 없이 안심 사용 가능

• 세련된 디자인: 키친테리어 제품으로도 손색없는, 모던한 아이보리 컬러, 무광 바디, 실버 포인트 버튼으로 고급스러운 주방 인테리어 완성.

✅ 바쁜 아침, 늦은 저녁! 아사이볼로 든든한 한 끼 완성

• 재료를 미리 소분해 냉동 보관하기: 한 번 먹을 분량씩 소분하여 냉동 보관하면 바로 블렌딩할 수 있어 더욱 간편해요.

• 블렌딩 후 유리병에 담아 냉장 보관하기: 아침마다 만들기 어렵다면 여러 개를 만들어 밀폐용기에 보관하고 24시간 내 섭취하세요. 바쁜 아침에도 빠르게 즐길 수 있답니다.

• 토핑 미리 준비해두기: 견과류, 그래놀라, 치아씨드 등을 작은 용기에 소분해 두면 더욱 빠르고 간편하게 완성할 수 있어요.

아사이볼, 내 취향대로 맛있고 건강하게 즐기자!

반복되는 식단이 지겹거나 상큼한 디저트가 당길 때, 아사이볼은 가볍지만 영양이 풍부해 맛과 만족감을 동시에 채워줄 수 있어요.

더욱 부드럽고 진한 아사이볼을 원한다면 테팔 퍼펙트믹스 에센셜 블렌더를 활용해 보세요. 냉동 과일도 덩어리 없이 곱게 갈려 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.

아사이볼 한 그릇으로 상큼하고 건강한 하루를 시작해볼까요?

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세련된 주방을 위한 ‘느좋템’ 추천!

2월 4주차

세련된 주방을 위한 ‘느좋템’ 추천!

https://tefalwebzine.co.kr/about_tefal/?uid=461&mod=document

세련된 주방을 위한 ‘느좋템’ 추천! 📢 "스테인리스 vs. 컬러풀 키친웨어, 나만의 ‘느좋템’은 뭘까?”

‘느좋’이라는 단어를 들어보신 적 있나요? 최근 영상이나 SNS에서 자주 등장하는 표현으로, ‘느낌 좋다’를 줄인 수식어구로 자주 활용되고 있는데요! 흔히 쓰이는 예쁘거나, 좋은, 힙하다는 표현을 아우르는 새로운 신조어라고도 할 수 있어요! ‘느좋 카페(느낌 좋은 까페)’, ‘느좋템(느낌 좋은 아이템)’등 어디에나 착 붙죠!

오늘은 주방 분위기를 한층 더 세련되게 만들어 줄 느낌 좋은 ‘느좋템’을 소개해 드리려고 해요. 감각적인 키친웨어와 조리도구를 사용하는 것만으로도 요리의 즐거움이 두 배가 되고, 주방이 더욱 애정이 가는 공간으로 변할 수 있답니다.

이번 콘텐츠에서는 차분하고 시크한 매력의 스테인리스 제품과 화사한 색감으로 따뜻한 감성을 더해주는 컬러 키친웨어를 소개해 드릴게요. 어떤 스타일이 여러분의 취향에 맞을지 확인하고, 나만의 ‘느좋템’을 찾아보세요!

이 콘텐츠는 이런 분들에게 유용합니다! 주방을 감각적이고 세련된 공간으로 꾸미고 싶은 분 실용적이면서도 디자인이 돋보이는 키친웨어를 찾고 계신 분 클래식한 스테인리스 제품과 화사한 컬러 키친웨어 중 고민 중이신 분 스테인리스 vs. 컬러 키친웨어: 나에게 적합한 ‘느좋템’은? 🛒

스테인리스 주방용품은 클래식하면서도, 고급스러운 분위기를 연출해 주는 반면, 컬러풀 키친웨어는 주방에 생기를 더하면서도 감성적이고 아늑한 공간으로 만들어 줍니다.

매일 사용하는 키친웨어, 이제는 취향에 맞게 선택해 보세요. 작은 변화만으로도 주방의 분위기가 달라지고, 요리하는 시간이 더욱 즐거워질 거예요.

난 따뜻한 봄 느낌이 좋은데 ? 봄 컬러가 가득한 주방을 위한 컬러 키친웨어: 개성 있는 주방을 만드는 선택 🌈

컬러풀 키친웨어는 주방을 더욱 활기차고 따뜻한 공간으로 연출해 줘요. 다채로운 색감과 감각적인 디자인은 단조로운 주방에 생기를 불어넣고, 인테리어의 포인트 역할도 톡톡히 해내죠.

특히 컬러감이 돋보이는 주방용품은 선물용으로도 좋습니다. 따뜻한 색감 덕분에 받는 순간 기분이 좋아지고, 집들이나 특별한 날 감각적인 플레이팅을 연출하는 데도 유용해요. 알록달록한 키친웨어는 요리의 즐거움은 물론, 시각적인 효과로 식욕을 돋우는 감각적인 테이블을 완성할 수 있답니다.

이런 분들께 사랑받아요!

• 따뜻하고 포근한 감성을 주방에 더하고 싶으신 분

• 색다른 분위기 변화를 원하는 분

• 특별한 날 선물로 고민 중이신 분

화사한 주방을 완성해 줄 ‘느좋템’ 🧡

• 테팔 세라믹 에어 주물냄비

은은한 민트, 라일락 컬러의 파스텔 톤의 은은한 색감은 식탁을 밝게 해주는 테팔 세라믹 에어 주물냄비는 느낌 좋은 컬러뿐 아니라 1kg 이하의 가벼운 무게로 손목 부담을 줄여주며 뛰어난 열 보존력으로 식사가 끝날 때까지 따뜻함을 유지해 줍니다.

• 테팔 티타늄 블라썸 냄비

테팔 블라썸 냄비는 자연의 컬러를 더한 것과 같은 느낌으로 주방에 생기를 더해주고, 요리부터 테이블 세팅까지 예쁘게 연출할 수 있어요. 티타늄 코팅으로 뛰어난 내구성과 세척이 편리하며, 접이식 손잡이로 보관까지 깔끔한 제품으로 인덕션 사용도 가능합니다!

• 컬러 커트러리

한강 이렇게 봄을 연상하는 따뜻한 주방용품과 함께라면 포인트 컬러가 있는 커트러리와 더 느낌 좋게 매치할 수 있는데요! 다양한 컬러 커트러리 종류도 다양해 간식부터 디너 테이블까지 완벽하게 연출할 수 있습니다.

쇠테리어 주방을 위한 스테인리스 주방용품: 클래식하고 고급스러운 선택 💎

스테인리스 제품은 내구성이 뛰어난 스테디셀러 아이템이지만, 클래식하고 모던한 주방 분위기를 연출하는 데 그만이죠! 이제 한철 트렌드가 아닌 특유의 차분하고 시크한 디자인은 트렌드에 구애받지 않아 언제나 세련된 공간으로 완성할 수 있습니다.

고급스러운 은은한 광택과 미니멀한 컬러이다보니 한식, 양식 등 음식의 종류와 관계없이 다양한 음식과도 조화롭게 어우러지며, 컬러감이 없어 오히려 정돈된듯한 식탁을 연출하는 데 도움을 줘요.

이런 분들께 사랑받아요!

• 모던하고 시크한 주방을 원하시는 분

• 내구성과 위생을 중요하게 생각하시는 분

• 클래식한 분위기를 선호하시는 분

클래식하고 고급스러운 주방을 완성해 줄 ‘느좋템’ 🍽️

• 테팔 키친웨어 올스텐 프리시젼 산도쿠 식도

스테인리스 스틸 소재와 이음새 없는 일체형 디자인으로 깔끔하고 우아한 주방을 연출해 줍니다. 위생적인 사용이 가능하며, 아이스 하드닝 공법으로 강력한 절삭력과 지속력으로 자랑합니다. 세척과 보관이 편리해 실용적인 주방 아이템이에요. 뿐만 아니라 과도 (9cm/12cm), 산도쿠 식도 (16.5cm), 식도 (20cm) 등 종류도 많아 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.

• 테팔 스테인리스 스틸 노르디카 냄비

심플한 북유럽 디자인과 스테인리스 특유의 고급스러운이 돋보이는 제품입니다. 채반 기능으로 물을 쉽게 따라낼 수 있고, 적재 가능한 디자인으로 수납이 편리하죠. 프리미엄 스테인리스 소재와 식기세척기 사용 가능으로 내구성과 위생을 모두 갖춘 실용적인 아이템이에요.

• 스텐 사각 트레이

고급 스테인리스 스틸 재질과 깔끔한 디자인으로 주방에 세련된 감성을 더해줍니다. 재료 준비부터 플레이팅까지 다양하게 활용 가능하며, 내구성과 위생성까지 갖춰 실용적이고 깔끔하게 사용할 수 있어요.

‘식사’ 이상의 ‘경험’을 완성하는 키친웨어의 중요성🍳

주방은 음식을 만들고 먹는 공간을 넘어, 나만의 감성을 담아낼 수 있는 특별한 공간으로 자리 잡았습니다. 감각적인 키친웨어를 활용하면 요리하는 시간이 더욱 즐거워지고, 작은 변화만으로도 주방 분위기가 새롭게 바뀌는 것을 느낄 수 있어요.

나만의 감성이 담긴 키친웨어로 주방을 더욱 특별하게 만들어 보세요!

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커버스토리|느좋템|식도|올스텐프리시젼산도쿠식도
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세련된 주방을 위한 ‘느좋템’ 추천!

세련된 주방을 위한 ‘느좋템’ 추천!

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세련된 주방을 위한 ‘느좋템’ 추천! 📢 "스테인리스 vs. 컬러풀 키친웨어, 나만의 ‘느좋템’은 뭘까?”

‘느좋’이라는 단어를 들어보신 적 있나요? 최근 영상이나 SNS에서 자주 등장하는 표현으로, ‘느낌 좋다’를 줄인 수식어구로 자주 활용되고 있는데요! 흔히 쓰이는 예쁘거나, 좋은, 힙하다는 표현을 아우르는 새로운 신조어라고도 할 수 있어요! ‘느좋 카페(느낌 좋은 까페)’, ‘느좋템(느낌 좋은 아이템)’등 어디에나 착 붙죠!

오늘은 주방 분위기를 한층 더 세련되게 만들어 줄 느낌 좋은 ‘느좋템’을 소개해 드리려고 해요. 감각적인 키친웨어와 조리도구를 사용하는 것만으로도 요리의 즐거움이 두 배가 되고, 주방이 더욱 애정이 가는 공간으로 변할 수 있답니다.

이번 콘텐츠에서는 차분하고 시크한 매력의 스테인리스 제품과 화사한 색감으로 따뜻한 감성을 더해주는 컬러 키친웨어를 소개해 드릴게요. 어떤 스타일이 여러분의 취향에 맞을지 확인하고, 나만의 ‘느좋템’을 찾아보세요!

이 콘텐츠는 이런 분들에게 유용합니다! 주방을 감각적이고 세련된 공간으로 꾸미고 싶은 분 실용적이면서도 디자인이 돋보이는 키친웨어를 찾고 계신 분 클래식한 스테인리스 제품과 화사한 컬러 키친웨어 중 고민 중이신 분 스테인리스 vs. 컬러 키친웨어: 나에게 적합한 ‘느좋템’은? 🛒

스테인리스 주방용품은 클래식하면서도, 고급스러운 분위기를 연출해 주는 반면, 컬러풀 키친웨어는 주방에 생기를 더하면서도 감성적이고 아늑한 공간으로 만들어 줍니다.

매일 사용하는 키친웨어, 이제는 취향에 맞게 선택해 보세요. 작은 변화만으로도 주방의 분위기가 달라지고, 요리하는 시간이 더욱 즐거워질 거예요.

난 따뜻한 봄 느낌이 좋은데 ? 봄 컬러가 가득한 주방을 위한 컬러 키친웨어: 개성 있는 주방을 만드는 선택 🌈

컬러풀 키친웨어는 주방을 더욱 활기차고 따뜻한 공간으로 연출해 줘요. 다채로운 색감과 감각적인 디자인은 단조로운 주방에 생기를 불어넣고, 인테리어의 포인트 역할도 톡톡히 해내죠.

특히 컬러감이 돋보이는 주방용품은 선물용으로도 좋습니다. 따뜻한 색감 덕분에 받는 순간 기분이 좋아지고, 집들이나 특별한 날 감각적인 플레이팅을 연출하는 데도 유용해요. 알록달록한 키친웨어는 요리의 즐거움은 물론, 시각적인 효과로 식욕을 돋우는 감각적인 테이블을 완성할 수 있답니다.

이런 분들께 사랑받아요!

• 따뜻하고 포근한 감성을 주방에 더하고 싶으신 분

• 색다른 분위기 변화를 원하는 분

• 특별한 날 선물로 고민 중이신 분

화사한 주방을 완성해 줄 ‘느좋템’ 🧡

• 테팔 세라믹 에어 주물냄비

은은한 민트, 라일락 컬러의 파스텔 톤의 은은한 색감은 식탁을 밝게 해주는 테팔 세라믹 에어 주물냄비는 느낌 좋은 컬러뿐 아니라 1kg 이하의 가벼운 무게로 손목 부담을 줄여주며 뛰어난 열 보존력으로 식사가 끝날 때까지 따뜻함을 유지해 줍니다.

• 테팔 티타늄 블라썸 냄비

테팔 블라썸 냄비는 자연의 컬러를 더한 것과 같은 느낌으로 주방에 생기를 더해주고, 요리부터 테이블 세팅까지 예쁘게 연출할 수 있어요. 티타늄 코팅으로 뛰어난 내구성과 세척이 편리하며, 접이식 손잡이로 보관까지 깔끔한 제품으로 인덕션 사용도 가능합니다!

• 컬러 커트러리

한강 이렇게 봄을 연상하는 따뜻한 주방용품과 함께라면 포인트 컬러가 있는 커트러리와 더 느낌 좋게 매치할 수 있는데요! 다양한 컬러 커트러리 종류도 다양해 간식부터 디너 테이블까지 완벽하게 연출할 수 있습니다.

쇠테리어 주방을 위한 스테인리스 주방용품: 클래식하고 고급스러운 선택 💎

스테인리스 제품은 내구성이 뛰어난 스테디셀러 아이템이지만, 클래식하고 모던한 주방 분위기를 연출하는 데 그만이죠! 이제 한철 트렌드가 아닌 특유의 차분하고 시크한 디자인은 트렌드에 구애받지 않아 언제나 세련된 공간으로 완성할 수 있습니다.

고급스러운 은은한 광택과 미니멀한 컬러이다보니 한식, 양식 등 음식의 종류와 관계없이 다양한 음식과도 조화롭게 어우러지며, 컬러감이 없어 오히려 정돈된듯한 식탁을 연출하는 데 도움을 줘요.

이런 분들께 사랑받아요!

• 모던하고 시크한 주방을 원하시는 분

• 내구성과 위생을 중요하게 생각하시는 분

• 클래식한 분위기를 선호하시는 분

클래식하고 고급스러운 주방을 완성해 줄 ‘느좋템’ 🍽️

• 테팔 키친웨어 올스텐 프리시젼 산도쿠 식도

스테인리스 스틸 소재와 이음새 없는 일체형 디자인으로 깔끔하고 우아한 주방을 연출해 줍니다. 위생적인 사용이 가능하며, 아이스 하드닝 공법으로 강력한 절삭력과 지속력으로 자랑합니다. 세척과 보관이 편리해 실용적인 주방 아이템이에요. 뿐만 아니라 과도 (9cm/12cm), 산도쿠 식도 (16.5cm), 식도 (20cm) 등 종류도 많아 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.

• 테팔 스테인리스 스틸 노르디카 냄비

심플한 북유럽 디자인과 스테인리스 특유의 고급스러운이 돋보이는 제품입니다. 채반 기능으로 물을 쉽게 따라낼 수 있고, 적재 가능한 디자인으로 수납이 편리하죠. 프리미엄 스테인리스 소재와 식기세척기 사용 가능으로 내구성과 위생을 모두 갖춘 실용적인 아이템이에요.

• 스텐 사각 트레이

고급 스테인리스 스틸 재질과 깔끔한 디자인으로 주방에 세련된 감성을 더해줍니다. 재료 준비부터 플레이팅까지 다양하게 활용 가능하며, 내구성과 위생성까지 갖춰 실용적이고 깔끔하게 사용할 수 있어요.

‘식사’ 이상의 ‘경험’을 완성하는 키친웨어의 중요성🍳

주방은 음식을 만들고 먹는 공간을 넘어, 나만의 감성을 담아낼 수 있는 특별한 공간으로 자리 잡았습니다. 감각적인 키친웨어를 활용하면 요리하는 시간이 더욱 즐거워지고, 작은 변화만으로도 주방 분위기가 새롭게 바뀌는 것을 느낄 수 있어요.

나만의 감성이 담긴 키친웨어로 주방을 더욱 특별하게 만들어 보세요!

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RECIPE

따라하기 좋은 레시피

입에 넣는 순간 사라지는 마법! 오븐 없이 완성하는 바스크 치즈케이크

입에 넣는 순간 사라지는 마법! 오븐 없이 완성하는 바스크 치즈케이크

https://tefalwebzine.co.kr/recipe/?mod=document&pageid=1&uid=469&execute_uid=469

달콤한 치즈 디저트가 당기지만 너무 달거나 느끼한 건 부담스러울 때가 있지 않나요? 그럴 땐. 표면을 태우듯이 구워 겉은 바삭하고 속은 꾸덕하고 촉촉하면서도 가볍고 부드러운바스크 치즈 케이크가 딱입니다! 오늘 소개해드릴 바스크 치즈케이크는 일반 치즈케이크보다 만드는 과정이 간단해 베이킹이 서툰 분도 실패 없이 간단하게 만들 수 있습니다. 반죽을 섞어 틀에 붓고 구워내기만하면 끝! 여유로운 오후, 향긋한 커피 한 잔과 함께 바스크 치즈케이크를 즐겨볼까요? 이 콘텐츠는 이런 분들에게 유용합니다! 특별한 기념일, 홈파티 케이크를 직접 만들고 싶은 분 쉽고 간단한 홈베이킹을 즐기고 싶은 분 진하고 부드러운 치즈 케이크를 좋아하는 분 재료소개 크림치즈 400g 계란 3개 (실온에 1시간 이상 두기) 생크림 250g (종이컵 1컵 + 1/2컵) 설탕 100g (2/3컵) 소금 약간 바닐라 익스트랙 1티스푼 (선택) 조리방법 · 원형 1호틀(15cm*7cm)에 유산지를 넣어 자연스럽게 구겨줍니다 · 유산지 주름은 눌러 반듯하게 정리해 주세요 · 길게 튀어나온 부분은 가위로 잘라 정리합니다 · 크림치즈 400g을 전자레인지에 20초씩 2번 돌려 부드럽게 만듭니다 · 크림치즈를 잘 풀어준 뒤, 설탕 100g을 넣고 섞어줍니다 · 부드러운 크림 상태가 될 때까지 저어줍니다 · 계란을 하나씩 넣고, 거품이 생기지 않도록 조심스럽게 섞어줍니다 · 생크림 250g도 전자레인지에 20초씩 2번 돌려 미지근하게 준비합니다 · 생크림을 반죽에 넣고 고루 섞어줍니다 · 바닐라 익스트랙 1티스푼, 소금 약간을 더해줍니다 · 마지막으로 반죽을 체에 걸러 곱게 만들어줍니다 · 테팔 인프라 레드 에어프라이어를 180도로 예열합니다 · 예열이 완료되면 200도에서 10분간 조리한 후 꺼냅니다 · 실온에서 충분히 식혀줍니다 · 완전히 식은 뒤, 밀폐하여 냉장고에서 6시간 이상 숙성시켜줍니다 조리완성 · 뜨겁게 데운 칼로 조심스럽게 잘라주면, 부드럽고 크리미한 바스크 치즈 케이크 완성입니다 · 촉촉하고 부드러운 식감으로 누구나 쉽게 만들 수 있는 레시피입니다 COOK TIP 에어프라이어와 오븐마다 화력이 다를 수 있으니, 구움색과 반죽의 출렁임을 확인해 익힘 정도를 조절하세요 반죽을 반드시 체에 걸러야 덩어리 없이 부드러운 식감을 살릴 수 있습니다 계란은 차갑지 않은 실온 상태의 것을 사용해야 반죽이 잘 섞입니다 TASTE TIP 바닐라 익스트랙을 넣으면 더욱 풍부한 풍미를 즐길 수 있습니다 크림치즈의 진한 맛이 부담스럽다면, 생크림을 조금 더 추가해 부드러운 맛을 낼 수 있어요 단맛을 살짝 더하고 싶다면 연유나 꿀을 추가해보세요

오늘 소개해드린 바스크 치즈케이크 레시피는 케이크를 구울 때 테팔 인프라 레드 에어프라이어를 활용하면 좀 더 편리하게 조리할 수 있어요.

전면 투명 유리창으로 반죽의 구움 정도를 확인할 수 있기 때문에 조리 과정을 한눈에 편리하게 볼 수 있어 초보자도 걱정 없이 도전할 수 있습니다. 바삭하면서도 촉촉한 치즈케이크 한 조각에 커피나 차 한 잔을 곁들이며 달콤한 시간을 즐겨보세요.

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라자냐에 면이 왜 필요해? 탄수화물 걱정 없는 가지 라자냐

라자냐에 면이 왜 필요해? 탄수화물 걱정 없는 가지 라자냐

https://tefalwebzine.co.kr/recipe/?uid=467&mod=document&pageid=1

부드러운 소스와 녹아내리는 치즈가 어우러진 라자냐, 생각만 해도 군침이 도는 요리죠. 하지만 밀가루 면이 부담스럽거나 가볍게 즐기고 싶을 때는 고민이 될 수 있어요. 그럴 때 딱 좋은 메뉴가 바로 ‘가지 라자냐’ 입니다. 이탈리아 대표 가정식 요리 중 하나인 라자냐는 넓고 평평한 파스타 위에 토마토 소스와 치즈 등을 켜켜이 쌓아 오븐에 굽는 요리예요. 하지만 면 대신 가지를 넣어주면 탄수화물은 줄이면서도 라자냐 특유의 깊은 맛과 식감을 더욱 살려준답니다. 쫄깃한 가지가 소스를 머금어 풍미가 깊어지고, 일반 라자냐보다 담백한 맛이 매력적입니다. 게다가 가지는 열량이 낮고 식이섬유가 풍부해 포만감을 오래 유지할 수 있어요. 다이어트 중이거나 건강한 식사를 원할 때 밀가루 없이도 충분히 만족스러운 한 끼인 가지 라자냐를 지금 바로 도전해 보세요! 이 콘텐츠는 이런 분들에게 유용합니다! 탄수화물은 DOWN! 든든함은 UP! 한 끼를 원하시는 분들 건강하면서도 색다른 이탈리안 요리에 도전해보고 싶으신 분들 채소를 활용한 간편하고 맛있는 요리를 시도해보고 싶으신 분들 재료소개 가지 2개 (약 1cm 두께로 슬라이스) 토마토 소스 1컵 피자치즈 또는 모짜렐라 치즈 적당량 버터 30g 박력분 30g 우유 200ml 소금 약간 조리방법 · 가지를 1cm 두께로 슬라이스합니다 · 기름을 두르지 않은 팬에 가지를 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다 · 테팔 매직핸즈 크렘 프라이팬을 예열합니다 · 최적의 요리온도를 알려주는 테팔 열센서 모래시계 무늬를 확인합니다 · 무늬가 사라지면 약불에서 버터 30g을 녹여줍니다 · 박력분 30g을 넣고 약 1~2분간 볶아줍니다 · 우유 200ml를 조금씩 뭉치지 않게 부어가며 되직하게 끓여줍니다 · 마지막에 소금을 한 꼬집 넣어 간을 맞춥니다 · 오븐 사용이 가능한 테팔 매직핸즈 크렘 프라이팬을 준비합니다 · 프라이팬에 구운 가지 → 토마토소스 → 베사멜 소스 → 치즈 순서로 층층이 쌓아줍니다 · 같은 과정을 여러 번 반복하여 쌓아줍니다 · 오븐을 180도에서 5분간 예열합니다 · 매직핸즈 손잡이를 분리한 후 오븐에 넣어줍니다 · 가지 라자냐를 넣고 165도에서 18분간 굽습니다 · 치즈가 녹고 표면이 노릇하게 익으면 꺼내줍니다 조리완성 · 면 없이도 맛있는 가지 라자냐 완성입니다 · 따끈할 때 상큼한 샐러드와 함께 곁들이면 더욱 맛있어요 COOK TIP 가지는 기름을 두르지 않고 구우면 식감이 더 살아납니다 베사멜 소스는 우유를 조금씩 넣으며 섞어야 뭉치지 않고 부드럽게 만들어집니다 오븐이 없을 경우, 팬에서 약불로 뚜껑을 덮어 치즈를 녹여도 좋아요 TASTE TIP 가지 대신 주키니(애호박)나 버섯을 활용해 색다르게 만들어보세요 리코타 치즈나 체다 치즈를 추가하면 더욱 풍부한 맛을 낼 수 있습니다 신선한 바질을 올려 향을 더하면 더욱 고급스러운 풍미를 즐길 수 있어요

익숙한 요리에 작은 변화를 주는 것만으로도 전혀 다른 매력을 발견할 수 있어요. 오늘 소개해 드린 가지 라자냐 레시피를 따라 하면 집에서도 손쉽게 이탈리아 본토의 맛을 즐길 수 있답니다.

특히 이번 레시피에 테팔 매직핸즈 크렘 프라이팬을 활용하면 더욱 간편해지는데요. 손잡이가 탈부착 가능해 요리부터 플레이팅, 오븐 조리까지 한 번에 해결할 수 있는 스마트한 아이템입니다. 조리 후 손잡이를 분리하면 오븐에서도 사용 가능하고, 식탁에서는 그릇처럼 바로 플레이팅할 수 있어 더욱 편리하죠. 오늘 저녁은 탄수화물 없이도 든든한 만족감을 주는 요리, 맛과 건강을 모두 잡은 한 그릇으로 특별한 식탁을 채워보는 것이 어떨까요?

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봄이 왔어요! 제철 봄동으로 끓이는 된장국 레시피

봄이 왔어요! 제철 봄동으로 끓이는 된장국 레시피

https://tefalwebzine.co.kr/recipe/?uid=466&mod=document&pageid=1

봄동은 추운 날씨를 이겨내고 겨우내 오랜 시간 동안 자란 봄 제철 채소입니다. 비타민 A, C, K와 미네랄이 풍부하여 면역력이 약해지는 환절기에 좋은 식재료이기도 하죠! 또한, 항산화 성분이 가득해 피부가 건조한 요즘 피부 건강에 많은 도움을 주며, 베타카로틴과 식이섬유가 매우 풍부하여 장 건강과 항암효과에도 탁월합니다. 특히 일반배추보다 항암성분이 많이 함유되어 있답니다. 오늘은 봄철 면역력을 든든하게 지켜줄 개운한 봄동 된장국 레시피를 소개해 드리겠습니다. 건강도 챙기면서 따뜻한 봄기운을 가득 담은 한 끼를 준비해보는 건 어떨까요? 이 콘텐츠는 이런 분들에게 유용합니다! 제철 채소로 봄의 따뜻한 기운을 만끽하고 싶은 분들 속 편한 한 끼를 찾는 분들 쉽게 따라 할 수 있는 레시피를 찾는 분들 재료소개 봄동 1포기 (200g) 무 1토막 (100g) 물 또는 쌀뜨물 6컵 (1.2L) 된장 3큰술 다진 마늘 1큰술 고춧가루 1큰술 (선택) 참치액 또는 멸치액젓 1큰술 대파 1/4대 청양고추 1개 (선택) 조리방법 · 무는 나박 썰고, 대파와 청양고추는 송송 썰어 준비합니다 · 봄동은 깨끗이 씻은 후 끓는 물에 1~2분간 데쳐줍니다 · 데친 봄동을 찬물에 헹군 후 물기를 짜고 적당한 크기로 잘라줍니다 · 테팔 티타늄 블라썸 민트 냄비에 물(또는 쌀뜨물) 1.2L를 넣습니다 · 썰어둔 무와 된장(3큰술)을 체에 풀어 넣습니다 · 중불에서 약 5분간 끓여 무의 단맛을 우려냅니다 · 국물이 충분히 우러나면 미리 데쳐둔 봄동을 넣습니다 · 다진 마늘 1큰술, 고춧가루 1큰술을 넣고 한소끔 끓여줍니다 · 부족한 간은 참치액(또는 멸치액젓 1큰술)으로 맞춰줍니다 · 마지막으로 대파와 청양고추를 넣고, 한소끔 더 끓이면 완성입니다 조리완성 · 구수하면서도 개운한 봄동 된장국 완성입니다 · 육수를 따로 내지 않아도 된장의 깊은 맛과 봄동의 시원한 맛이 어우러집니다 COOK TIP 된장은 제품마다 염도가 다르므로 입맛에 맞게 양을 조절하세요 고춧가루를 생략하면 더 깔끔하고 순한 맛의 된장국이 됩니다 멸치 육수를 사용할 경우 된장과 액젓의 양을 줄여 간을 맞추세요 TASTE TIP 기호에 따라 청양고추를 추가하면 칼칼한 감칠맛을 더해줄 수 있습니다 완성한 후 참기름을 살짝 둘러 고소한 풍미를 더해보세요 남은 국에 두부나 버섯을 추가해 더욱 깊고 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다 오늘 소개해드린 봄동 된장국은 깊고 진한 된장의 풍미와 봄동의 달콤한 맛이 조화를 이루어 봄철 입맛을 살리는 제철 요리입니다. 여기에 테팔 티타늄 블라썸 민트 냄비를 활용하면 풀와이드 인덕션 바닥 기술 덕분에 열이 더욱 고르게 전달되어 재료 본연의 맛을 살리면서도 빠르고 균일한 조리가 가능합니다. 간단한 재료만으로도 감칠맛 넘치는 봄동 된장국 한 그릇으로 따뜻한 기운이 가득한 건강한 한 끼를 즐겨보세요! 제품 바로 사러 가기

이 조합 못 참지! 치즈 듬뿍, 매콤한 닭갈비 레시피

오늘은 모두에게 사랑받는 매콤하면서도 고소한 치즈닭갈비를 소개해드리겠습니다! 춘천의 별미로 유명한 닭갈비는 원래 돼지갈비 집을 운영하던 식당에서 돼지고기를 구하기 어려워 닭고기를 요리에 대신 사용한 것이 시작이라고 합니다. 다른 육류 요리에 비해 저렴하고 양이 푸짐해 휴가 나온 군인들과 학생들에게 폭발적인 인기를 얻으며 ‘서민 갈비’라는 별명을 얻기도 했죠.

적당한 자극이 더해진 음식은 식욕을 돋우고, 자연스럽게 기분까지 즐겁게 만들어주죠. 부드러운 치즈를 더하면 매운맛을 감싸주면서 만족스러운 한 끼가 완성됩니다. 남은 양념에 볶음밥까지 만들어 마지막 한 입까지 즐겨보세요!

이 콘텐츠는 이런 분들에게 유용합니다! 매콤하고 고소한 요리를 좋아하는 분 간단하면서도 푸짐한 한 끼 요리를 찾는 분 집에서 맛집 퀄리티의 요리를 도전해보고 싶은 분 재료소개 닭정육(다리살) 500g 양파 1/2개 양배추 1/6통 대파 1대 고구마 1개 깻잎 5장 모차렐라 치즈 1컵 고추 (취향껏 추가) 고추장 3T 고춧가루 2T 카레가루 1/2T 설탕 2T 진간장 1T 다진 마늘 1T 미림 1T 참기름 1T 통깨 약간 후추 약간 조리방법 · 닭정육(500g)을 약 2cm 크기로 썰어 준비합니다 · 볼에 닭고기를 담고, 숙성 양념장을 넣어 골고루 버무립니다 · 양념이 잘 스며들도록 닭고기를 실온에 약 15분간 재웁니다 · 양파, 양배추, 대파, 고구마를 닭고기와 비슷한 크기로 썰어 준비합니다 · 테팔 라이트쿡 프라이팬을 예열합니다 · 최적의 요리온도를 알려주는 테팔 열센서 모래시계 무늬를 확인합니다 · 무늬가 사라지면 프라이팬에 식용유 1큰술을 두릅니다 · 양념에 재운 닭고기를 넣고 먼저 볶아줍니다 · 닭고기가 약 60% 정도 익으면 손질한 채소를 넣고 함께 볶아줍니다 · 고추장, 고춧가루, 설탕 각 1큰술을 넣어 감칠맛을 더합니다 · 채소가 노릇해지면 물 반컵(100ml)을 넣고 졸이듯 볶습니다 · 완성 직전에 모짜렐라 치즈를 듬뿍 뿌려 녹여줍니다 조리완성 · 마지막으로 깻잎을 올리고, 참기름 1큰술과 통깨를 뿌려 마무리합니다 · 토치를 이용해 불향을 살짝 더해주면 더욱 풍미가 살아납니다 COOK TIP 닭고기는 너무 작게 자르면 볶는 과정에서 퍽퍽해질 수 있어 큼직하게 잘라야 식감이 살아납니다 닭갈비를 볶을 때 약간의 물 2큰술을 추가하면 닭고기가 부드러워져 촉촉하게 즐길 수 있습니다  토치를 사용해 살짝 구우면 불향이 더해져 감칠맛이 한층 깊어집니다 TASTE TIP 깻잎을 듬뿍 넣으면 닭갈비의 감칠맛과 어우러져 향긋한 풍미를 더할 수 있어요 매콤한 맛을 원한다면 청양고추를 송송 썰어 넣거나 캡사이신 소스를 살짝 추가해보세요 모차렐라뿐만 아니라 체더치즈를 함께 사용하면 깊고 진한 맛을 더할 수 있어요 오늘 소개해드린 치즈닭갈비는 촉촉하게 익은 닭고기와 녹아내리는 치즈가 어우러져 든든한 한 끼로 손색없는 요리입니다. 여기에 테팔 라이트쿡 프라이팬을 활용하면 요리가 더욱 간편해지는데요. 가벼운 무게로 손목 부담 없이 사용할 수 있으며, 열을 고르게 전달하는 라이트 테크 바닥 기술로 더욱 빠르게 완성할 수 있습니다. 특히 내부 논스틱 코팅으로 볶음요리도 눌어붙음 없이 깔끔하게 관리가 가능하답니다. 간편하지만 특별한 한 끼를 원한다면, 매콤하고 고소한 풍미가 가득한 치즈 닭갈비를 만들어 즐겨보세요! 제품 바로 사러 가기

허거덩거덩스 이게 정말 케이크? 달콤하고 부드러운 망고 수건 케이크

허거덩거덩스 이게 정말 케이크? 달콤하고 부드러운 망고 수건 케이크

https://tefalwebzine.co.kr/recipe/?uid=456&mod=document&pageid=1

최근 이색적인 비주얼과 달콤한 맛으로 '수건 케이크'가 인기인데요. 얇은 크레이프를 겹쳐 돌돌 말아 만든 이 디저트는 마치 수건을 접어놓은 듯한 모양이 특징입니다. SNS를 중심으로 개성 있는 디저트가 인기를 끌면서, 디저트 카페와 편의점에서도 잇따라 출시되며 많은 관심을 받고 있어요. 오늘은 촉촉한 크레이프에 부드러운 크림과 상큼한 망고를 더해 완성하는 망고 수건 케이크 레시피를 소개해 드릴게요. 크림과 망고가 어우러져 입안에서 부드럽게 녹아내리는 달콤한 디저트입니다. 오븐 없이도 간편하게 만들 수 있어, 홈베이킹 초보자도 쉽게 도전해 볼 수 있어요. 이번 레시피를 참고해 집에서도 특별한 디저트를 만들어 가족, 친구들과 함께 달콤한 시간을 즐겨보세요! 이 콘텐츠는 이런 분들에게 유용합니다! 간편한 홈베이킹 레시피를 찾고 계신 분들 특별한 디저트로 분위기를 내고 싶은 분들 크레이프를 활용한 다양한 디저트를 만들어 보고 싶은 분들 재료소개 달걀 2개 설탕 25g 소금 0.5g 바닐라 익스트랙 2g 중력분 100g 우유 250g 녹인 무염버터 35g 노랑 식용색소 (약간) 망고 1개 (깍둑썰기) 생크림 250g 설탕 25g 조리방법 · 볼에 달걀 2개, 설탕 25g, 소금 0.5g, 바닐라 익스트랙 2g을 넣고 고루 섞어줍니다다 · 중력분 100g을 체에 걸러 넣고, 우유 250g을 나누어 부으며 거품기로 섞어줍니다 · 녹인 무염버터 35g을 넣고 섞은 후 , 노란 식용색소를 약간 넣어 색을 맞춥니다 · 반죽을 체에 한 번 더 걸러 부드럽게 만들어줍니다 · 완성된 반죽을 랩을 씌워 냉장실에서 약 1시간 휴지시킵니다 · 테팔 티타늄 5X 플래티늄 프라이팬을 약한 불로 예열합니다 · 최적의 요리 온도를 알려주는 테팔 열센서 모래시계 무늬를 확인합니다 · 무늬가 사라지면 예열한 프라이팬에 반죽을 얇게 부어줍니다 · 크레이프 윗면의 색이 변할 때까지 굽고, 한쪽 면만 익힌 후 바로 꺼냅니다 · 같은 방식으로 크레이프 4장을 만들어 준비합니다 · 망고는 깍둑썰어 준비합니다 · 볼에 생크림 250g과 설탕 25g을 넣어줍니다 · 거품기로 휘핑해 부드러운 크림을 만듭니다다 · 완성된 크레이프를 차례로 나란히 놓습니다 · 크레이프 위에 생크림을 넓게 펴 바르고, 썰어둔 망고를 올려줍니다 · 양옆을 살짝 접은 후, 아랫부분부터 돌돌 말아줍니다다 · 랩으로 단단히 감싸 냉장고에서 약 2시간 굳힙니다다 조리완성 · 적당한 크기로 썰어 접시에 담아줍니다 · 단면이 예쁜 망고 수건 케이크가 완성됩니다다 COOK TIP 반죽을 만들 때 체에 한 번 더 걸러주면 더욱 부드럽고 균일한 식감의 크레이프를 완성할 수 있어요 프라이팬을 기울여 자연스럽게 반죽을 퍼뜨리면 균일한 두께의 크레이프를 만들 수 있어요  크레이프가 지나치게 익으면 말았을 때 식감이 단단해질 수 있어요. 너무 바삭해지지 않도록 적당히 익혀주세요 TASTE TIP 망고 외에도 딸기, 키위, 블루베리 등 다양한 과일을 활용하면 색감과 맛이 더 다채로워져요 필링에 크림치즈를 약간 섞으면 한층 더 깊고 고소한 맛을 느낄 수 있어요 완성된 수건 케이크를 냉장고에 2시간 이상 숙성시키면 크림이 더욱 단단해져 먹기 좋은 상태가 되고, 차갑게 즐길 수 있어 더욱 맛있어요 오븐 없이도 간편하게 만들 수 있는 망고 수건 케이크, 생각보다 어렵지 않죠? 망고 외에도 딸기, 키위, 블루베리 등을 활용하면 색감과 맛이 더욱 다채로워지고, 크림에 크림치즈를 더하면 한층 깊고 진한 풍미를 느낄 수 있어요. 특히 수건 케이크의 식감과 완성도를 좌우하는 크레이프는 균일하게 익히는 것이 중요한데요. 테팔 티타늄 5X 플래티늄 프라이팬은 열을 균일하게 전달하는 풀와이드 인덕션 설계로, 크레이프를 얇고 고르게 익히는 데 도움을 줍니다. 또한 테팔 열센서 기술이 적용되어 최적의 예열 온도를 쉽게 확인할 수 있어 더욱 완성도 높은 크레이프를 만들 수 있어요. 이번 주말, 직접 만든 망고 수건 케이크로 특별한 디저트 타임을 즐겨보세요. 가족, 친구들과 함께 달콤한 한 조각을 나누며 행복한 시간을 보내보세요! 제품 바로 사러 가기

겉바속쫀! 치즈가 쭉~ 늘어나는 감자전 레시피

겉바속쫀! 치즈가 쭉~ 늘어나는 감자전 레시피

https://tefalwebzine.co.kr/recipe/?uid=454&mod=document&pageid=1

출출하지만 제대로 된 식사는 부담스럽고, 간단하게 먹고 싶을 때 있지 않나요? 그럴 땐 집에 있는 기본 재료로 간편하게 만들 수 있는 감자전을 추천해요. 간단한 재료와 쉬운 조리 과정 덕분에 누구나 부담 없이 만들 수 있답니다. 간식, 술안주, 브런치 등 다양한 상황에 잘 어울리는 메뉴라 언제든 즐기기 좋아요. 오늘 소개할 레시피는 고소한 치즈를 올려, 한입 베어 물때마다 부드럽게 늘어나는 치즈가 풍미를 더해주는 쫀득 바삭한 감자전이에요. 감자와 치즈는 영양도 풍부해 간편하게 에너지를 보충하기에도 좋습니다. 남녀노소 누구나 좋아할 맛이라 온 가족이 함께 즐기기에도 딱이랍니다. 그럼, 지금부터 고소하고 맛있는 치즈 감자전 레시피를 함께 알아볼까요? 이 콘텐츠는 이런 분들에게 유용합니다! 간단한 재료로 맛있는 요리를 만들고 싶은 분 맛있는 안주를 찾고 있는 분 바삭하면서도 쫀득한 감자전을 좋아하는 분 재료소개 감자 4개 양파 1개 (선택, 감자 갈변 방지) 소금 1티스푼 물 약간 피자치즈 적당량 식용유 넉넉히 조리방법 · 감자의 껍질을 테팔 필러(감자칼)로 깔끔하게 벗겨주세요 · 감자와 양파를 블렌더에 넣기 좋은 크기로 썰어줍니다 · 테팔 퍼펙트믹스 에센셜 블렌더에 감자를 넣어줍니다 · 감자 갈변 방지를 위해 양파도 함께 넣어줍니다 · 재료가 잘 갈릴 수 있도록 물을 소량 추가합니다 · 블렌더 뚜껑을 닫고 작동시켜 감자를 곱게 갈아줍니다 · 잘 갈린 감자 반죽에 소금 1티스푼을 넣고 골고루 섞어줍니다 · 체에 받쳐 감자물을 모두 걸러줍니다 · 걸러진 감자물 윗부분만 버립니다 · 바닥에 가라앉은 꾸덕한 감자 전분만 남겨둡니다 · 감자 반죽과 남겨둔 전분을 다시 섞어줍니다 · 테팔 매직핸즈 크렘 프라이팬에 식용유를 넉넉히 두르고 예열합니다 · 최적의 요리 온도를 알려주는 테팔 열센서 모래시계 무늬를 확인합니다 · 무늬가 사라지면 프라이팬에 감자 반죽을 얇게 펼쳐줍니다 · 뒤집개를 활용해 앞뒤로 노릇하게 부쳐줍니다 · 감자전이 다 익으면 피자치즈를 올려줍니다 · 치즈가 잘 녹도록 프라이팬 뚜껑을 닫고 잠시 기다립니다 조리완성 · 치즈가 완전히 녹으면 쫀득한 치즈 감자전이 완성됩니다 · 치즈 감자전을 예쁘게 접시에 담아 맛있게 즐기세요 COOK TIP 감자에 양파를 함께 갈면 갈변을 방지할 수 있어요 감자 반죽에 물기를 최대한 제거하면 더 바삭하게 구워져요 치즈를 녹일 때 뚜껑을 덮으면 열이 골고루 퍼져 치즈가 더 빠르게 녹아요 TASTE TIP 감자전에 베이컨이나 햄을 추가하면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있어요 치즈와 함께 달걀물을 살짝 발라주면 더욱 고소한 맛이 납니다 기호에 따라 케첩, 샤워크림, 허니머스터드와 곁들여 먹으면 색다른 맛을 즐길 수 있어요 오늘 소개한 치즈 감자전은 바삭하면서도 쫀득한 식감이 어우러져 누구나 쉽고 간편하게 즐길 수 있는 한 끼 메뉴입니다. 여기에 테팔 퍼펙트믹스 에센셜 블렌더를 활용하면 강력한 성능으로 감자와 양파를 고르게 갈아 더욱 부드럽고 촉촉한 반죽을 만들 수 있어요. 또한 분리형 칼날 덕분에 세척이 간편해 조리 후에도 손쉽게 정리할 수 있답니다. 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있으니 출출할 때 간식으로, 특별한 날에는 안주로 활용하기 좋아요. 취향에 따라 다양한 소스와 함께 더 맛있게 즐겨보세요! 제품 바로 사러 가기

이렇게 쉬웠어? 입에서 사르르 녹는 동파육 덮밥 레시피

이렇게 쉬웠어? 입에서 사르르 녹는 동파육 덮밥 레시피

https://tefalwebzine.co.kr/recipe/?uid=385&mod=document&pageid=1

언제나 별미로 인기인 ‘동파육 덮밥’을 간단하지만 맛있게 만들어보려 합니다! 동파육은 중국식 돼지고기 요리로, 콜라겐과 단백질이 풍부해 체력을 보충하는 동시에 영양도 함께 챙길 수 있는 음식입니다. 두툼한 삼겹살을 오랜 시간 조리하기 때문에 야들야들한 지방과 촉촉한 살코기의 식감을 함께 느낄 수 있는 재미도 있답니다.

양념에 졸여진 삼겹살은 달짝지근하고 부드러워 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 영양과 맛, 식감 어느 하나 놓치지 않은 놀라운 맛의 덮밥을 경험하고 싶은가요? 이번 주말, 부드러운 고기와 진한 양념이 매력적인 동파육 덮밥을 완성해 보세요. 집에서도 정성이 가득한 든든한 한 끼를 즐길 수 있답니다!

이 콘텐츠는 이런 분들에게 유용합니다! 부드러운 고기 요리를 좋아하는 분 간단하면서도 든든한 한 그릇 요리를 찾는 분 집에서 간편하게 중국식 요리를 즐기고 싶은 분 재료소개 수육용 삼겹살 500g 밥 2공기 쪽파 약간 (송송 썰기) 달걀 노른자 1개 양파 1/2개 (채썰기) 물 1L 월계수 잎 2장 통후추 약간 콜라 500ml 맛술 3큰술 간장 1큰술 굴소스 3큰술 생강 1개 (편썰기) 마늘 5개 (편썰기) 팔각 2개 조리방법 · 테팔 노르디카 냄비에 물 1L를 넣고 삼겹살(500g)을 넣습니다 · 월계수 잎 2장, 통후추 약간을 넣어 30분간 삶습니다 · 고기가 다 삶아지면 노르디카 냄비의 채반 기능을 활용해 간편하게 물을 따라냅니다 · 찬물에 삶은 고기를 헹군 뒤, 다시 물을 따라냅니다 · 밥을 준비해 두고, 쪽파를 송송 썰어 고명으로 사용할 준비를 합니다 · 삶은 고기를 건져 찬물에 헹군 뒤 먹기 좋은 크기로 다시 자릅니다 · 테팔 노르디카 냄비에 자른 고기를 넣습니다 · 콜라(500ml), 맛술(3큰술), 간장(1큰술), 굴소스(3큰술)를 넣습니다 · 생강 1개 편썰기, 마늘 5개 편썰기, 팔각 2개를 추가합니다 · 약불에서 30분간 졸이며 고기에 소스가 잘 배도록 합니다 · 소스가 완성되면 양파(1/2개)를 채썰어 넣어줍니다 · 남은 소스와 함께 살짝 볶아줍니다 조리완성 · 그릇에 밥을 담고 졸인 고기를 올립니다 · 남은 소스에 볶은 양파를 밥 위에 올립니다 · 쪽파를 뿌리고, 달걀 노른자를 얹어 마무리합니다 COOK TIP 고기를 콜라에 졸이면 더욱 부드러워지고 자연스러운 단맛이 더해져 감칠맛이 살아납니다. 너무 강한 단맛을 원치 않는다면 간장이나 굴소스 비율을 늘려 단짠의 밸런스를 맞춰보세요 졸인 소스가 남았다면 밥에 살짝 더 뿌리거나, 양파를 볶을 때 함께 넣어 더욱 진하고 깊은 맛을 느낄 수 있어요 팔각은 깊은 풍미를 더해주지만 호불호가 갈릴 수 있어요. 향이 강하게 느껴진다면 양을 줄이거나 생략해도 충분히 맛있게 즐길 수 있습니다 TASTE TIP 달걀 노른자를 터트려 비벼 먹으면 더욱 부드럽고 고소한 맛이 더해져 감칠맛이 배가됩니다 고추기름을 한두 방울 뿌리면 중국식 요리 특유의 풍미를 더할 수 있어 감칠맛이 더욱 풍부해집니다

오늘 소개해드린 동파육 덮밥 레시피는 깊은 양념이 고기에 푹 배어 부드러운 식감이 매력적인 요리입니다. 추가적인 팁이 있다면, 고기를 삶을 때 테팔 노르디카 냄비를 활용하면 좀 더 편리하게 조리할 수 있어요. 플랫한 유리 뚜껑으로 고기의 익힘 정도를 확인할 수 있어 최적의 상태로 조리가 가능하고, 몸체와 뚜껑에 채반 기능이 있어 별도 조리도구 없이도 간편하게 물을 따라낼 수 있답니다.

이번 주말, 깊고 진한 풍미가 어우러진 동파육을 덮밥을 만들어 특별한 한 끼를 즐겨보세요!

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한 입 먹으면 중독되는 맛! 고소하고 매콤한 탄탄면

한 입 먹으면 중독되는 맛! 고소하고 매콤한 탄탄면

https://tefalwebzine.co.kr/recipe/?uid=384&mod=document&pageid=1

요즘 SNS에서 다양한 중국 음식 관련 콘텐츠가 인기를 끌며 색다른 중화 요리에 대한 대중들의 관심이 더욱 높아지고 있는데요. 특히 마라탕, 훠궈, 탄탄면과 같은 메뉴들은 이제 음식점에서 쉽게 접할 수 있는 음식이 되었죠. 오늘은 그 중에서도 집에서 간편하게 만들 수 있는 탄탄면 레시피를 소개해드리려고 해요.

탄탄면은 중국 사천 지역을 대표하는 면 요리로, 매콤하면서도 고소한 맛이 특징입니다. 다진 돼지고기를 양념과 함께 볶아 면 위에 올리고, 고추기름과 땅콩 소스를 더해 불맛과 감칠맛을 더한 요리입니다. 짭조름한 양념이 쫄깃한 면발과 어우러져 한입 먹는 순간 입맛을 돋우어 줄 탄탄면 요리에 한번 도전해 보세요!

이 콘텐츠는 이런 분들에게 유용합니다! 매콤하고 자극적인 음식이 당기는 분들 간편하고 색다른 한 끼를 찾는 분들 새로운 면 요리에 도전해보고 싶은 분들 재료소개 옥수수면 100g 다진 돼지고기 200g 다진 마늘 1/2큰술 다진 파 많이 (취향껏) 설탕 1/2큰술 간장 1큰술 맛술 1큰술 후추 약간 고추기름 1큰술 올리브유 약간 고추기름 2큰술 라조장 1큰술 간장 1큰술 식초 1/2큰술 굴소스 1큰술 조리방법 · 다진 돼지고기(200g)에 맛술(1큰술), 후추 약간을 넣어 밑간합니다 · 유리볼에 고추기름(2큰술), 라조장(1큰술), 간장(1큰술)을 넣어줍니다 · 식초(1/2큰술), 굴소스(1큰술) 함께 넣어 잘 섞어 양념장을 만듭니다 · 옥수수면(100g)을 끓는 물에 약 6분간 삶습니다 · 면이 익으면 찬물에 헹궈 물기를 제거해 줍니다 · 테팔 티타늄 5X 플래티늄 프라이팬을 예열합니다 · 최적의 요리온도를 알려주는 테팔 열센서 모래시계 무늬를 확인합니다 · 무늬가 사라지면 프라이팬에 고추기름(1큰술)과 올리브유를 조금 두릅니다 · 밑간한 돼지고기를 함께 넣어 볶습니다 · 돼지고기가 어느 정도 익으면 다진 마늘(1/2큰술)과 다진 파를 많이 넣고 함께 볶습니다 · 간장(1큰술)과 설탕(1/2큰술)을 추가해 맛을 더합니다 조리완성 · 그릇에 면을 담고, 준비한 비빔양념을 면에 고루 섞습니다 · 볶은 돼지고기를 면 위에 얹어줍니다 · 기호에 따라 쪽파, 깨, 고추기름을 추가로 올려 장식합니다 COOK TIP 돼지고기를 볶기 전, 맛술과 후추로 밑간하면 잡내가 제거되고 감칠맛이 살아납니다 삶은 면은 찬물에 헹궈 전분기를 제거하면 더욱 쫄깃한 식감을 유지할 수 있습니다 라조장과 간장의 비율을 조절해 매콤한 감칠맛과 짠 맛의 정도를 취향에 맞춰 보세요 TASTE TIP 완성 후 땅콩가루나 참깨를 솔솔 뿌리면 더욱 고소한 풍미를 즐길 수 있습니다 기호에 따라 매운맛(고추기름), 단맛(설탕)을 추가하면 더욱 맛있게 즐길 수 있어요 반숙 달걀을 곁들이면 고소하고 부드러운 맛이 조화를 이루며 한층 더 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다

정통 탄탄면은 국물 없이 비벼 먹는 비빔면 스타일이라고 해요. 오늘 소개해드린 비빔면 스타일 탄탄면 레시피를 따라 집에서도 손쉽게 본토의 맛을 즐겨보세요. 간단한 재료로도 깊고 중독성 있는 맛을 완성할 수 있습니다.

또한 고기를 볶을 때는 테팔 티타늄 5X 플래티늄 프라이팬을 활용해 더욱 간편하게 조리해보세요. 열을 균일하게 전달하는 풀와이드 인덕션 설계 덕분에 재료를 빠르고 고르게 익혀 최상의 맛과 식감을 완성해 줍니다.

매콤하고 고소한 탄탄면으로 색다른 면 요리를 즐겨보세요!

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미역국이 리조또로? 바다향 가득한 미역국 크림 리조또

미역국이 리조또로? 바다향 가득한 미역국 크림 리조또

https://tefalwebzine.co.kr/recipe/?uid=383&mod=document&pageid=1

연말 송년회부터 신년 모임까지 이어진 잦은 회식과 약속으로 무거워진 몸을 가볍게 해줄 음식이 있습니다. 세계적인 슈퍼푸드로 꼽히는 콜리플라워가 그 주인공인데요. 비타민C와 식이섬유가 풍부해 면역력 높이고 노폐물 배출을 돕는 휼륭한 재료입니다.

오늘은 영양 가득한 미역을 활용한 퓨전 요리, 미역국 크림 리조또를 소개해드릴게요. 미역국의 깊은 맛과 리조또의 크리미한 질감을 조화롭게 살린 음식입니다. 감칠맛의 대명사인 해조류에 치즈와 우유가 더해져 더욱 부드럽고 고소한 풍미가 살아나 간단한 조리법으로도 다채로운 맛을 느낄 수 있어요. 그럼 신선한 미역과 크림소스가 어우러진 깊고 풍부한 맛의 미역국 크림 리조또를 함께 만들어볼까요?

이 콘텐츠는 이런 분들에게 유용합니다! 미역을 색다른 방식으로 즐기고 싶은 분들 간단하지만 든든한 한 끼를 찾는 분들 부드럽고 고소한 크림 리조또를 좋아하는 분들 재료소개 생미역 1 + 1/2 종이컵 (또는 건미역 5~6분 불린 것) 게맛살 1컵 (홍게살로 대체 가능) 밥 2공기 다진 마늘 1큰술 우유 2컵 슬라이스 치즈 2장 소금 두 꼬집 황설탕 1작은술 버터 한 조각 (약 10g) 식용유 조리방법 · 테팔 인피니믹스 플러스 믹서기에 물을 조금 넣습니다 · 생미역(1 + 1/2 종이컵 기준)을 함께 넣어 곱게 갈아줍니다 · 게맛살(또는 홍게살)을 잘게 자릅니다 · 테팔 티타늄 5X 플래티늄 프라이팬을 예열합니다 · 최적의 요리온도를 알려주는 테팔 열센서 모래시계 무늬를 확인합니다 · 열센서 모래시계 무늬가 사라지면 식용유를 넉넉히 두릅니다 · 다진 마늘(1큰술)을 넣어 노릇해질 때까지 볶습니다 · 잘게 자른 게맛살을 추가한 후, 중약불에서 계속 볶아줍니다 · 테팔 티타늄 5X 플래티늄 프라이팬에 갈아둔 미역과 우유(2컵)을 넣습니다 · 밥(2공기), 슬라이스 치즈(2장)을 함께 넣고 중약불에서 볶습니다 · 재료가 골고루 섞이도록 잘 저어줍니다 · 소금 두 꼬집, 황설탕(1작은술), 버터 한 조각을 넣어 간을 조절하며 볶아줍니다 조리완성 · 재료가 잘 섞이고 크리미한 질감이 나면 불을 끕니다 · 완성된 미역국 크림 리조또를 예쁘게 접시에 담습니다 COOK TIP 생미역은 흐르는 물에 헹군 후 물기를 제거해 사용하면 신선한 풍미를 살릴 수 있어요. 건미역을 사용할 경우 충분히 불려 부드럽게 만든 후 사용하세요 미역을 블렌더에 갈 때 물을 약간 넣으면 부드럽게 갈려 더욱 간편하게 조리할 수 있어요. 우유와 치즈를 넣은 후 너무 센 불에서 조리하면 소스가 분리될 수 있어요. 중약불에서 천천히 저어가며 끓이는 것이 중요합니다 TASTE TIP 우유 대신 생크림을 사용하면 더욱 진하고 크리미한 맛을 즐길 수 있어요 크림소스에 황설탕을 약간 넣으면 은근한 단맛이 감칠맛과 고소한 맛을 더욱 살려줍니다 완성 후 파마산 치즈나 모차렐라 치즈를 뿌리면 한층 더 고소해진 맛을 느낄 수 있어요 새콤한 피클이나 신선한 샐러드를 곁들이면 더욱 맛있게 즐길 수 있어요

오늘 소개해드린 미역국 크림 리조또는 부드럽고 고소한 맛으로 남녀노소 부담 없이 즐길 수 있는 한 그릇 요리입니다.

여기에 테팔 인피니믹스 플러스 믹서기를 활용하면 강력한 1600W 모터와 35,000RPM의 회전력으로 미역을 더욱 곱게 갈아 부드러운 식감을 살릴 수 있어요. 게다가 분리형 칼날로 덕분에 세척까지 간편해 조리 후 손쉽게 정리할 수 있답니다.

간편하면서도 영양 가득한 미역국 크림 리조또를 완성해 따뜻한 한 끼를 즐겨보세요!

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맛과 가벼움을 모두 챙긴 콜리플라워 스테이크

맛과 가벼움을 모두 챙긴 콜리플라워 스테이크

https://tefalwebzine.co.kr/recipe/?uid=377&mod=document&pageid=1

연말 송년회부터 신년 모임까지 이어진 잦은 회식과 약속으로 무거워진 몸을 가볍게 해줄 음식이 있습니다. 세계적인 슈퍼푸드로 꼽히는 콜리플라워가 그 주인공인데요. 비타민C와 식이섬유가 풍부해 면역력 높이고 노폐물 배출을 돕는 휼륭한 재료입니다.

오늘 소개할 콜리플라워 스테이크 레시피는 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있으면서도, 보기 좋은 플레이팅과 풍부한 맛은 어떤 요리에도 뒤지지 않는 특별한 메뉴입니다. 버터의 깊은 풍미와 블루치즈 소스가 어우러진 콜리플라워에 상큼한 자몽과 허브로 더해 건강하면서도 근사한 한 접시를 완성해보세요. 기름진 음식으로 부담스러웠던 속을 편안하게 하고, 다이어트에도 좋은 영양 가득한 콜리플라워 스테이크로 가볍고 건강한 한 끼를 즐겨보세요!

이 콘텐츠는 이런 분들에게 유용합니다! 속을 편안하게 해줄 건강식을 찾는 분들 집에서 건강하고 근사한 요리를 간편하게 만들고 싶은 분들 콜리플라워를 활용한 색다른 요리를 즐기고 싶은 분들 재료소개 콜리플라워 1개 물 적당량 버터 적당량 소금 약간 후추 약간 다진 양파 1개 다진 마늘 1큰술 우유 150ml 휘핑크림 150ml 블루치즈 블럭 1개 올리고당 약간 자몽 슬라이스 2조각 크러시드 레드페퍼 약간 파슬리 약간 애플민트 약간 홀 핑크페퍼 약간 조리방법 · 큰 볼에 콜리플라워를 뒤집어 담고 물로 세척합니다 · 30분 정도 담궈 사이사이에 낀 불순물을 제거합니다 · 마지막으로 흐르는 물에 세척 후, 물기를 털어주세요 · 테팔 시큐어트렌디 압력솥에 재료의 수분감이 유지될 정도로 물을 살짝만 부어줍니다 · 콜리플라워 밑둥을 아래로 향하게 넣습니다 · 강불로 가열해 달군 후 약불로 낮춰 뚜껑을 닫아줍니다 · 젓가락으로 찔러 아삭한 식감이 남을 때까지 약 7분 정도 쪄줍니다 · 버터 한조각을 넣고 잘 쪄진 콜리플라워를 구워줍니다 · 소금을 뿌리며 앞뒤로 골고루 뒤집어가며 익혀줍니다 · 테팔 노르디카 냄비에 버터 한 조각을 넣어 녹입니다 · 다진 양파 1개, 다진 마늘 1큰술을 넣고 볶습니다 · 양파와 마늘이 익으면 우유 150ml, 휘핑크림 150ml 넣어줍니다 · 블루치즈 블럭 1개를 추가하고, 꾸덕한 질감이 될 때까지 조려줍니다 · 부족한 간은 소금, 후추로 맞추고 단맛을 위해 올리고당을 추가합니다 · 구워진 콜리플라워를 접시에 담습니다 · 자몽 슬라이스 2조각으로 장식하고, 토치로 살짝 불향을 입혀줍니다 · 준비한 소스를 콜리플라워 위에 고르게 뿌립니다 조리완성 · 크러시드 레드페퍼, 파슬리, 애플민트, 홀 핑크페퍼를 뿌려 완성해 줍니다 · 완성된 콜리플라워 스테이크는 따뜻할 때 바로 즐겨주세요 COOK TIP 콜리플라워를 찔 때 약간 아삭한 식감을 남겨야 씹는 재미와 맛을 동시에 즐길 수 있습니다 물에 30분 담궈두면 콜리플라워 사이사이의 불순물을 완벽히 제거할 수 있습니다 트러플 소금을 사용하면 콜리플라워의 풍미를 한층 더 살릴 수 있습니다 TASTE TIP 블루치즈 소스의 풍미가 강하다면 꿀이나 아가베 시럽을 추가해 부드럽고 달콤한 맛을 더해보세요 휘핑크림 대신 생크림을 사용해도 부드러운 질감의 소스를 만들 수 있습니다 자몽 슬라이스를 토치로 살짝 구워주면 상큼하면서도 은은한 불향이 더해져 풍미를 높일 수 있습니다

오늘 소개해드린 콜리플라워 스테이크는 담백하게 조리한 콜리플라워에 풍미 깊은 블루치즈 소스와 상큼한 자몽이 어우러져 특별한 맛과 비주얼을 선사합니다.

테팔 시큐어트렌디 압력솥을 활용하면 콜리플라워를 빠르고 균일하게 익혀 조리 시간을 단축하면서도 완벽한 식감을 살릴 수 있습니다. 또한 테팔 노르디카 냄비는 물꼬 디자인 덕분에 블루치즈 소스를 깔끔하게 따라낼 수 있어 위생적으로 활용할 수 있죠.

간단한 조리 과정으로도 고급스러운 한 끼를 완성할 수 있어 가족과 함께 즐기거나 손님 초대 요리로도 훌륭한 메뉴입니다. 오늘 저녁, 식탁 위에 특별한 한 끼를 준비해 건강하고 든든한 식사를 즐겨보세요!

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