트러플 버섯솥밥

준비재료

  • 쌀 1컵
  • 렌틸콩 3술
  • 물 1컵
  • 트러플오일 1술
  • 새송이버섯 1개
  • 생 표고버섯 2개
  • 느타리버섯 1/2줌
  • 소금 약간, 통깨 약간

요리순서

  1. 쌀과 렌틸콩은 씻어 내솥에 담는다.
  2. 새송이버섯, 생 표고버섯, 느타리버섯은 적당한 크기로 잘라서 쌀 위에 올린다.
    *기호에 맞는 다양한 버섯을 활용할 수 있다.
  3. 물, 트러플오일, 소금 약간을 넣고 솥밥 버튼을 눌러 밥을 짓는다.
    *트러플 오일이 없다면 올리브오일을 넣는다.

팁) 기호에 따라 렌틸콩을 빼고 레시피 그대로 조리하셔도 됩니다.