쇠고기미역국

준비재료

  • 쇠고기(국거리용) 1컵(100g)
  • 마른 미역 1/2컵(10g)
  • 국간장 2술
  • 참기름 1술
  • 다진 마늘 1술
  • 물 5컵
  • 소금 약간
  • 후추가루 약간

요리순서

  1. 쇠고기에 국간장, 참기름, 다진 마늘, 후추가루를 넣어 무쳐준다.
  2. 마른 미역은 물에 5분정도 불려서 물기를 꼭 짜고 먹기 좋게 썬다.
    *자른 미역은 씻어서 건져 바로 사용한다.
  3. 내솥에 쇠고기, 마른 미역, 물을 넣는다.
  4. 국물요리 버튼을 눌러 국을 끓인다.
    *기호에 맞게 소금, 국간장을 추가해서 간을 맞춘다.
    *기호에 따라 파를 넣어도 된다.