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레몬 드리즐 케이크

조리 프로그램
에어프라이
조리 시간
12분

준비 재료

• 설탕(캐스터 슈거) 6술 (60 g), 나누어 사용
• 부드러운 버터 (50 g)
• 달걀 1개
• 셀프 라이징 플라워 7술 (70 g)
• 레몬 1/2개 (즙과 제스트 분리)

요리 순서

  1. 볼에 설탕 4.5술을 넣어주세요 (남은 설탕은 마지막 단계를 위해 남겨두세요). 부드러운 버터를 넣고 크림 상태가 될 때까지 2분간 저어주세요. 달걀, 밀가루, 레몬 제스트를 넣고 완전히 섞일 때까지 저어주세요.
  2. 에어프라이 모드 <높음/12분>으로 조리하세요.
  3. 조리가 끝나면 이쑤시개(또는 꼬치)로 케이크 위에 구멍을 여러 개 낸 뒤, 남겨둔 설탕을 뿌리고 레몬즙을 끼얹어주세요. 5분간 식힌 후 볼째로 바로 즐기세요.