‘스테인리스 스틸’ 소재라는 것만으로도 믿음이 가는 이유가 있죠. ‘얼룩이 지지 않는다’는 본래 뜻처럼 강하고 견고하고 편리한 소재니까요. 테팔에서 처음 선보이는 올스텐 팬 퍼펙트레지스트에는 스테인리스 스틸의 장점이 가득 담겼습니다.

프리미엄 18-10 소재란?

다 같은 스테인리스 스틸이 아니죠. 테팔은 프리미엄 소재인 18-10 스테인리스 스틸을 채택했습니다. ‘18-10 스테인리스 스틸’은 녹 방지 효과가 탁월한 크롬 18%과 고급스러운 광택을 더하는 니켈 10%를 배합한 최적의 18-10 스테인리스 스틸 합금 소재를 말해요. 의료기기 및 의료 도구로도 사용될 정도로 안전하죠.

인덕션 사용에 최고

인덕션이 보편화 된 요즘, 테팔 퍼펙트 레지스트는 특수 3중 바닥으로 인덕션에 최적화된 성능을 선보입니다! 4.2mm 두꺼운 바닥이 인덕션에 완벽 밀착하여 열전달을 고르게, 변형 없이 안정감 있게해 줍니다.

연마제 걱정 No!

보통 스테인리스 스틸팬 연마제 제거를 위해 식용유, 베이킹 소다, 그리고 식초를 활용하곤 합니다. 하지만 테팔의 초음파 세척 기술은 물체 표면의 보이지 않는 먼지와 오염물까지 깨끗하게 제거하기 때문에 잔여 연마제 걱정 없이 스테인리스 팬을 사용할 수 있어요.

충분한 예열이면 충분!

스테인리스 팬의 핵심은 바로 ‘예열’입니다. 중약불에서 약 3분간 충분히 예열해 줍니다. 그다음 불을 약불로 줄이고, 식용유를 팬에 고루 두릅니다. 기름이 팬 전체에 얇게 코팅되도록 살짝 돌려가며 퍼뜨리면 좋습니다. 이후 불을 잠시 꺼서 1분 정도 식혀 줍니다. 이 과정이 팬에 오일 막을 만들어 음식이 눌어붙지 않게 해줍니다. 마지막으로 다시 불을 켜서 약불로 조리하면, 스테인리스 팬 특유의 매끄러운 열전달로 재료 본연의 풍미가 살아납니다. 테팔과 함께라면 매일의 요리가 더욱 완벽해집니다.

10년 품질 보증

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