요리를 시작할 때 가장 먼저 손에 닿는 도구, 바로 칼입니다. 매일 사용하지만 막상 고르려면 망설여지죠. 어떤 칼이 좋은 칼인지, 또 어떤 재료에 어울리는지 쉽게 판단하기 어렵기 때문입니다.
테팔은 오랜 시간 셰프와 사용자의 손끝을 연구하며, 각자의 요리 스타일과 취향에 맞게 선택할 수 있는 네 가지 칼 라인을 선보였습니다. 강도, 밸런스, 디자인, 사용감 등 그 미묘한 차이가 주방의 분위기와 요리의 결과를 바꿉니다.
칼에 진심인 남자, 윤남노 셰프와 함께한 테팔의 [프리시젼] [아이스포스] [프레쉬키친] [컴포트키친]을 만나보세요.
정교한 커팅과 올 스테인리스 스틸로 품격있게
테팔 프리시젼
윤남노 셰프는 칼날이 재료를 누르지 않고 결을 살릴 때, 요리의 완성도가 달라진다고 말했습니다. 얇게 썰기, 균일한 슬라이스처럼 ‘정확함’이 중요한 요리에는 테팔 프리시젼 칼이 빛을 발합니다. 독일산 프리미엄 스테인리스 스틸 소재에 영하 120도의 아이스 하드닝 공법으로 제작되어 견고한 내구성과 탁월한 절삭력을 자랑합니다. 또한 칼끝까지 이어지는 균형 잡힌 무게감이 섬세한 손놀림을 도와 더욱 안정적인 커팅이 가능합니다. 칼날과 손잡이가 하나로 이어진 일체형 구조로 이음새가 없어 위생적으로 사용할 수 있습니다. 세련된 디자인과 안정적인 밸런스를 동시에 갖춘 제품으로, 칼을 손의 연장선처럼 느끼고 싶은 분들께 어울립니다. 요리의 디테일을 중시하고, 손끝의 정밀함을 즐기는 이들에게 추천합니다.
편안한 그립감, 오래가는 절삭력
테팔 아이스포스
아이스포스 칼은 강력한 절삭력과 긴 수명을 자랑합니다. 영하 120도의 아이스 하드닝 공법으로 제작되어 칼날의 부식이 적고, 오랫동안 예리함을 유지합니다. 또한 칼날과 손잡이 사이의 두꺼운 금속 볼스터 구조가 손을 보호해주어 한층 더 안전하게 사용할 수 있습니다. 무게감이 안정적으로 손에 잡혀 묵직한 절삭감을 선호하는 분들에게 잘 어울립니다. 한 번의 커팅으로 ‘쓱’ 잘려나가는 느낌, 단단하면서도 흔들림 없는 손맛을 원하는 사용자에게 아이스포스가 좋은 선택이 됩니다.
생기있는 컬러로 산뜻하게, 전용 칼집으로 안전하게
테팔 프레쉬키친
주방의 분위기를 바꾸고 싶을 땐, 프레쉬키친이 제격입니다. 산뜻한 컬러 구성으로 요리할 때마다 기분 좋은 활기를 더해주며, 식탁 위에 놓여 있어도 인테리어 오브제처럼 감각적인 포인트가 되어줍니다. 특히 각 칼마다 다른 컬러가 적용되어 재료별로 구분해 사용할 수 있고, 전용 칼집이 포함되어 있어 보관이 안전하며 깔끔한 주방을 유지하는 데에도 도움이 됩니다. 티타늄 논스틱 코팅이 적용된 칼날은 음식이 달라붙지 않아 세척이 쉽고, 오랫동안 위생적으로 사용할 수 있습니다. 또한 미끄러짐을 방지하는 안정적인 그립감으로 사용이 편안합니다. 주방의 분위기를 중요하게 생각하거나, 요리를 시작하며 나만의 감각적인 아이템을 찾는 분들이 선택하기 좋습니다.
매일의 요리를 편안하게
컴포트키친
하루 세 번의 식사를 준비하는 손에게 가장 필요한 것은 ‘편안함’입니다. 테팔 컴포트키친은 이름처럼 ‘편안함’을 중심으로 설계된 데일리 칼 라인입니다. 부드럽게 손에 감기는 고무 손잡이로 미끄러짐을 방지하고, 가볍지도 무겁지도 않은 적절한 무게감으로 손목에 부담이 적고, 매일 사용하는 요리 도구로 손쉽게 다루기 좋습니다. 오랫동안 사용해도 손에 무리가 가지 않아 요리를 자주 하는 가정에서도 부담 없이 사용할 수 있습니다. 또한 전용 칼집이 포함되어 있어 보관이 안전하고 깔끔한 주방을 유지하는 데에도 도움이 됩니다. 실용적이면서도 편안한 사용감을 원하는 분들, 합리적인 선택으로 매일의 요리를 더욱 가볍게 즐기고 싶은 분들에게 추천합니다.
나에게 맞는 칼을 찾는 즐거움
좋은 칼 하나로 손끝의 움직임이 자연스러워지고, 재료의 본래 맛이 더욱 살아나죠. 테팔의 네 가지 칼 라인은 성능의 차이를 넘어, 요리하는 사람의 손과 취향, 그리고 주방의 분위기까지 함께 생각합니다. 나에게 맞는 칼을 고른다는 것은 단순한 선택이 아니라
나만의 요리 시간을 만들어가는 일입니다. 오늘, 당신의 손과 주방에 가장 잘 어울리는 테팔의 칼을 만나보세요.
자주 묻는 질문 (FAQ)
Q. 칼은 어떻게 보관해야 하나요?
습기가 남아 있으면 미세한 변색이 생길 수 있으므로 사용 후에는 깨끗이 닦아 완전히 건조시켜 보관하는 것이 좋습니다. 전용 칼집을 함께 사용하면 날 손상 없이 보관할 수 있습니다.
Q. 처음 칼을 구입할 때 가장 중요한 기준은 무엇인가요?
손에 쥐었을 때 무게와 균형이 자연스럽게 느껴지는지를 확인하는 것이 가장 중요합니다. 자신의 손 크기와 힘에 맞는 칼이 결국 가장 오래가는 좋은 선택이 됩니다.
