참외의 달콤하고 시원한 맛이 생각나기 시작하면, 어느새 여름이 성큼 다가왔다는 뜻인데요. 참외는 본격적인 여름이 시작되는 시기와 제철이 맞물리는 대표적인 여름 과일로, 아삭한 식감과 높은 수분감 덕분에 더운 날씨 속 가볍고 산뜻하게 즐기기 좋습니다. 오늘은 여름 대표 제철 과일인 참외를 활용해 참외 본연의 맛을 살린 참외 샐러드부터, 참외 안에 그릭요거트를 넣어 완성하는 그릭 참외까지 함께 만들어보려고 합니다.

특히 참외는 과육이 단단하면서도 쉽게 무르는 특성이 있는 만큼, 깔끔하게 잘 썰리는 칼을 사용해야 형태를 더욱 예쁘게 손질할 수 있습니다. 오늘은 티타늄 논스틱 코팅으로 깔끔하게 썰리는 테팔 슬라이시 주방칼과 함께, 여름 디저트 참외 샐러드와 그릭 참외를 만들어볼까요?

제철 참외로 만드는 간단 요리🥗, 이 제품과 함께해요!

🥗부드러운 참외도 한 번에 삭! 예쁘게 모양낼 수 있던 비결
참외와 같이 달콤하고 과즙 많은 과일들은 과육의 끈적함 때문에 단면이 깔끔하게 떨어지지 않고 칼날에 달라붙어 칼질을 불편하게 합니다. 결국 요리 중 찝찝함을 남기는데요.
테팔 슬라이시 주방 칼은 티타늄으로 강화된 논스틱 코팅이 칼날 표면에 적용되어 재료가 칼날에 달라붙는 현상을 줄여줍니다. 부식과 마모에도 강해 과일의 과즙이나 끈적한 잔여물이 묻은 뒤에도 세척이 편리해 오랜 기간 사용할 수 있습니다.

🥗잘 썰리는 것만으로 충분할까요? 칼 아래에서 빛나는 도마
칼만큼 중요한 것이 바로 도마입니다. 과일이나 요리 재료들을 손질하다 보면 과즙이나 액체가 조리대 주변으로 흘러내려 정리해야 할 범위가 넓어지곤 합니다.
테팔 프레쉬키친 도마는 가장자리에 액체 흐름 방지 홈을 적용해, 재료에서 나온 수분이 조리대 밖으로 흘러내리는 것을 줄여줍니다. 또한 각 모서리의 논슬립 패드가 밀림 현상을 방지해 안정적이며, 그레이 컬러로 착색 걱정도 줄여줍니다. 어떤 재료든 깔끔하게 손질해 주는 칼과 이를 안정적으로 받쳐주는 도마가 만나면 요리가 훨씬 편리해집니다.

🥗캠핑장처럼 야외 활동에서 더 빛나는 이유
따뜻한 날씨가 이어지면서 캠핑이나 피크닉 등 야외활동을 즐기는 분들이 많아지고 있습니다. 간단한 과일이나 식재료를 현장에서 바로 손질할 때 작은 과도 하나 정도는 유용한데요.
테팔 슬라이시 주방 칼은 전용 칼날 커버가 함께 구성되어 있어 이동 시에도 안전하게 가지고 다니기 좋습니다. 특히 논스틱 코팅으로 설거지 공간이 제한적인 야외 환경에서도 편리하게 관리할 수 있어 다양한 순간에 활용하기에 좋습니다.
파스텔컬러의 화사함을 갖춘 테팔 슬라이시 주방 칼과 손질을 더욱 편리하게 해주는 프레쉬키친 도마는 과일은 물론 다양한 식재료의 깔끔한 손질을 도와줍니다. 올여름, 제철 식재료를 활용한 다양한 레시피를 더욱 쉽고 즐겁게 완성해 보세요.

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