떡국, 사골떡국

할머니 댁에 놀러 가 먹었던 떡국의 맛, 한 번쯤은 기억하실 겁니다. 친할머니와 외할머니의 떡국이 서로 달랐던 것처럼, 떡국은 집집마다 맛도, 조리방식도 다르죠. 어떤 집은 멸치와 다시마로 깔끔하게 육수를 내고, 소뼈를 몇 시간씩 푹 고아 깊은 맛의 사골을 베이스로 만드는 집도 있습니다. 같은 떡국이라도 그 안에는 각 가정의 손맛과 정성이 고스란히 담겨 있습니다.

하지만 떡국을 혼자서 혹은 소규모 가족을 위해 끓이는 것은 생각보다 쉽지 않습니다. 육수를 내기 위한 재료부터 고명 준비까지, 한 그릇을 위해 챙겨야 할 과정들이 생각보다 많기 때문입니다. 이번 콘텐츠에서는 테팔 인덕션 티타늄 데이지 냄비와 함께, 많은 재료나 복잡한 준비 없이도 쉽게 만들 수 있는 초간단 사골 떡국 레시피를 소개합니다.

정말 쉬운 초간단 떡국 만들기, 이 제품과 함께해요!

🍲 예쁜 컬러감에 데일리로 사용하기 좋은 내구성까지! 자취 초보도 홀딱 반할 매력
하나의 팬이나 냄비로 다양한 요리를 만들어 먹는 1인 가구나 예비부부의 경우, 사용 후 관리가 귀찮을 수 있는데요. 테팔 인덕션 티타늄 데이지 냄비는 손잡이와 외부를 내추럴한 베이지 컬러로 마감해 주방에 두었을 때 화사한 분위기를 더해주면서도, 내부는 블랙 컬러 코팅을 적용해 색 배임 걱정 없이 사용할 수 있습니다. 사골 국물은 물론 김치나 고추장을 더한 떡국까지 다양한 국물 요리를 부담 없이 시도할 수 있어, 일상 속에서 활용도가 좋습니다.

🍲 눅진한 국물에도 눌어붙지 않아 끝까지 편안한 조리 과정
떡국을 끓이다 보면 떡이 바닥에 달라붙지는 않을지, 국물이 눌어붙지는 않을지 계속 신경 쓰이기 마련입니다. 그래서 불 앞을 떠나지 못하고 중간중간 저어주다 보면, 다른 음식을 조리할 타이밍을 놓치게 되곤 하죠. 하지만 테팔의 강력한 티타늄 논스틱 코팅과 함께라면 이런 부담을 조금 내려놓아도 좋습니다. 떡이나 내용물이 바닥에 쉽게 눌어붙지 않아 조리 내내 깔끔한 상태를 유지할 수 있고, 보다 여유 있는 조리 과정을 도와줍니다.

🍲 국물 요리에 안정적인 리벳형 손잡이로 요리는 더 안전하게
사골 떡국처럼 국물이 많은 요리는 냄비를 들고 옮기거나 그릇에 옮겨 담는 순간이 잦아, 손잡이와 본체의 결합 구조가 안정감을 좌우합니다. 테팔 인덕션 티타늄 데이지 냄비는 손잡이가 냄비 본체에 직접 결합된 리벳형 구조로 설계돼 조리 중은 물론, 완성 후 이동 시에도 흔들림 없이 안정적으로 사용할 수 있습니다. 여기에 둥글게 마감된 손잡이 디자인이 손에 자연스럽게 밀착돼, 편안한 그립감을 제공합니다.

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